История возникновения традиции празднования пасхи англия. Как празднуют пасху в англоязычных странах. Пасхальные сувениры в Англии

Представители молодого поколения не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах и истории христианства. По данным ИНТЕРФАКСА, в Лондоне в прошлом году накануне Воскресения Христова более половины (52%) жителей Британии не знали о происхождении праздника Пасхи. Таков результат опроса, проведенного журналом "Reader"s Digest" . Только 48% опрошенных точно назвали причину празднования Пасхи, 42% не смогли назвать имя человека, предавшего Иисуса (Иуда Искариот).
В то же время, исследование показало, что, несмотря на недостаток религиозных знаний, 64% британцев верят в Бога, а 58% - в жизнь после смерти.

На страницах сайта kuking.net есть рецепты этих блюд и фотографии, например:
Сахарные яйца - http://www.kuking.net/7_611.htm
Кролики из сладкого теста - http://www.kuking.net/7_391.htm
Шоколадно-трюфельные яйца - http://www.kuking.net/7_391.htm
Пряные пасхальные булочки - http://www.kuking.net/4_579.htm

Пасха в Великобритании называется Easter. По одной версии это название происходит от слова East – Восток, а по другой – от имени языческой богини весны Eostre. Как и во всех христианских странах, Пасха в Великобритании является главным религиозным праздником со множеством традиций и обрядов. Как и в России, пасхальные службы в Англии проходят ночью, и на них принято ходить всей семьей. После службы англичане обмениваются крашеными яйцами и встречают рассвет – символ воскресшего Христа. Как и в большинстве стран Западной Европы, одним из символов Пасхи в Великобритании является пасхальный кролик, который издавна символизирует плодородие. Фигурками кролика принято украшать столы, а детям на Пасху дарят шоколадные фигурки этого пушного зверька. Существует на Пасху в Англии и своя традиционная пасхальная выпечка: кулич, который, впрочем, внешне отличается от привычного для нас кулича – он значительно ниже и больше похож на кекс. Верх кулича украшается цветной мастикой, миндалем, кунжутом. Известны на весь мир и знаменитые пасхальные булочки hot cross buns – они могут быть в форме креста или в форме круга, но украшенные крестом. И в булочки, и в кулич англичане любят добавлять изюм.

Традиции празднования Пасхи в Великобритании

Так же, как и в России, в Великобритании на Пасху принято собирать пасхальные корзинки, которые англичане называют easter baskets. В эти корзинки складываются крашеные яйца, шоколад, домашняя выпечка и другая еда, которую в церкви освящает священник. Как и во всех христианских странах, Пасха в Великобритании встречается в кругу семьи . Главным блюдом, помимо выпечки и яиц, является запеченный ягненок с овощами и розмарином или с мятным соусом, и другие мясные блюда: домашние сосиски, ветчина, фрикадельки. Очень интересной традицией Пасхи в Великобритании являются Morris Dancer – пасхальные танцоры. Мужчины, одетые в костюмы Робин Гуда, танцуют в парках, на улицах, возле церквей. По всей Англии в день Христова Воскресения и всю неделю после него проводятся так называемые Пасха-парады, на которые принято одевать только новые вещи в знак весеннего обновления. Большое внимание на этих шествиях уделяется дамским пасха-шляпкам, украшенным цветами и лентами.

На Пасху в Великобритании приходятся школьные двухнедельные каникулы и уик-енд для взрослых, который начинается в Страстную пятницу и заканчивается в Светлый понедельник.

Праздник Пасхи в Великобритании: милостыня королевы

Одной из традиций Пасхи в Великобритании, отличающих эту страну от других, является королевская милостыня Royal Moundy. Обычай этот существует с XIII века, во время церемонии король или королева награждают людей, отличившихся заслугами перед своими приходами. Деньги Moundy раскладываются в два кошелька, белый и красный. В красном кошельке лежат обычные деньги, являющиеся наградой, а в белом – специальные монеты, выпущенные именно к этому дню. Количество монет соответствует возрасту монарха. Получить из рук королевы Royal Moundy – большая честь для любого британца.

Вплоть до XVII века на Пасху в Великобритании короли и королевы проводили обряд омовения ног беднякам в воспоминание евангельской Тайной Вечери, во время которой Иисус омыл ноги своим ученикам. На Пасху в Великобритании проводится множество игр и развлечений, среди них популярное и в России катание яиц: участники забавы с пригорка запускают яйца, и чье окажется самым быстрым, тот и считается победителем, а также битье яиц: противники берут в руку по яйцу и бьют одним об другое – проигрывает тот, чье яйцо разбивается.

Обычно католическая Пасха празднуется на неделю раньше, чем православная, но в этом году разница составила почти 5 недель. 27 марта весь католический мир встречает Светлое Воскресенье, и мы предлагаем вам узнать об интересных традициях и обычаях католической Пасхи в Великобритании.

Если русское слово «Пасха» берет свои корни от древнееврейского «Песах» (дословно означает «исход»), то английское же слово «Easter » имеет другие корни и берет свое производное от богини весны и плодородия, Эостре (Eostre ).

Для всего христианского мира этот день означает не только радостное событие, но и окончание строгого долгого поста, поэтому на улицах Лондона устраиваются гуляния, ярмарки, фестивали уличной еды. Кстати, в Великобритании на Пасху предусмотрены двухнедельные школьные каникулы, а пятница и понедельник являются государственными выходными днями.

Еще одним из интересных событий в современном Лондоне на Пасху можно назвать парад пасхальных шляпок (Easter Parade ), который традиционно проходит в парке Баттерси, и где женщины демонстрируют красивые головные уборы, собственноручно расшитые или украшенные цветами. Корни этой традиции уходят в средние века, когда на Пасху было принято устраивать свадьбы. Разумеется, все невесты старались прихорошиться и надеть красивую шляпку на голову (Easter bonnet ).

Откуда родом пасхальный кролик?

Еще лет 10 назад такой типичный для западных стран символ, как пасхальный кролик, у нас в России был совершенно не известен. Сейчас же на прилавках супермаркетов, на открытках и на витринах модных магазинов можно наблюдать красивейшие весенние инсталляции, в которых главным декором является кролик или пасхальный заяц.

Откуда же такая любовь у католиков к этому пушистому и милому животному?

Существует две теории, объясняющие происхождение этого символа. Согласно одной из них, корни уходят глубоко в язычество. Заяц был верным спутником Эостре, богини весны и плодородия. Кролик является символом плодородия, продолжения и возрождения жизни.

По второй версии, в Америку идею пасхального кролика привезли немецкие эмигранты в 17 веке. Дети верили, что за хорошее поведение и послушание, им обязательно кролик принесет шоколадные яйца в этот весенний день. В Германии, плодовитый кролик, символизировал сытую богатую жизнь и, конечно же, продолжение рода. Так или иначе, эта традиция плотно укоренилась в Америке и Западной Европе, и теперь детишки по всему миру оставляют в ночь перед Пасхой свои головные уборы на подоконнике, возле кровати или в гостиной, чтобы утром скорее бежать к ним в надежде увидеть там шоколадные или марципановые яйца.

Сейчас в западном католическом мире, заяц является главным украшением и атрибутом любого праздничного стола в этот светлый день. Сувениры из керамики и пластмассы, шоколадные фигурки и печенье в виде этого пушистого животного можно купить в каждом магазине в преддверии Пасхи.

Чистый четверг.

Четверг перед пасхой называют в Англии «Maundy Thursday» . Согласно Новому завету, именно в этот день Иисус Христос омыл ноги своим ученикам со словами «Возлюбите ближнего своего, как я возлюбил вас». Примечательно, что в Великобритании раньше была традиция омыновения ног беднякам королевской особой, в знак смирения и признания Иисуса Христа. Для этого особого случая выбирали двух бедняков, которые были удостоены этой великой чести. Но на короле Джеймсе II в 17 веке эта своеобразная традиция была прервана.

Сейчас эту традицию вытеснила «Royal Maundy» , которая представляет собой раздачу королевской милостыни. Королева раздает специальные монеты, но не простым беднякам, а тем, кто заслужил уважение церковного прихода. Им раздают по два кошелька, белый и красный. В белом кошельке находятся «Maundy Money» , а в красном — деньги на покупку подарков.

Страстная пятница.

В отличие от православной традиции, когда в этот день принято ничего не готовить, не веселиться и не шуметь, в католическом мире страстная пятница называется «Good Friday» («хорошая пятница»). Лингвисты считают, что своим названием этот день обязан «God’s Friday» (Божественная Пятница), которое впоследствии было изменено. Именно в этот день по всей стране начинается празднование Пасхи. Крупные компании и государственные учреждения не работают, а в три часа дня по всей стране проходит большая церковная служба, ведь именно это время считается часом смерти Иисуса Христа.

В страстную пятницу хозяйки готовят пасхальное угощение, а вот суббота считается в Великобритании семейным днем. Многие отправляются на кладбище, где захоронены родственники, чтобы украсить могилу цветами.

В Англии существуют интересные поверья, связанные с «Good Friday» :

• Ребенок, рожденный в страстную пятницу, считается защищен от злых духов и будет отличаться крепким здоровьем.
• Булочка, испеченная в Good Friday – излечивает от многих болезней.
• В этот день не начинают крупных проектов, бизнес, не работают в поле, не выходят в море.

А что на праздничном столе?

В отличие от нашей русской «пасхи» или «кулича», на английском столе обязательно должны присутствовать сдобные булочки с надрезом в виде креста сверху, куда потом, после остывания, заливается сахарная глазурь («hot cross buns »). Печется это лакомство в пятницу и начиняется изюмом, цукатами, орехами и сухофруктами. Булочки раздаются с утра родственникам, соседям, друзьям, да и просто случайным прохожим с пожеланиями здоровья.

Если вас пригласят за традиционный английский стол на Пасху, то среди обязательных блюд вы сможете увидеть запеченный свиной окорок, фрикадельки в медово-чесночном соусе, глазированные запеченные яблоки, ну и, конечно же, яйца. Хотя традиция их красить в Великобритании не так распространена, и на блюде будут лежать скорее всего сладкие шоколадные яйца или печенье этой формы.

В Англии и Америке не принято «христосоваться», это наша славянская традиция, так что вас могут не понять местные жители, если вы вдруг решите таким образом поприветствовать их. А вот традиция разбивать яйца и смотреть, у кого осталось целое и не надбитое – существует и в этой стране. На улицах в этот день многие компании и увеселительные заведения устраивают конкурсы, развлечения, где, конечно, главным символом являются яйца.

Если вы хотите отметить Пасху традиционно в английском стиле, советуем вам приготовить фруктовый кекс «Симнель» , без которого не обходится ни один пасхальный обед в Великобритании. Подписывайтесь на наши новости и не пропустите новые полезные материалы, которые позволят вам лучше узнать культуру, традиции этой страны и, конечно же, продвинуться в изучении английского языка.

• Easter - Пасха - христианский праздник в честь воскресения Иисуса Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное воскресение после весеннего равноденствия между 22 марта - 25 апреля. Для людей верующих - это самый важный праздник года.
• Bede Eostre - языческая богиня рассвета и весны, с именем которой связывают историю возникновения Пасхи.
• Palm Sunday - Вербное воскресенье - начало Страстной недели. Символизирует прибытие Христа в Иерусалим, когда он был встречен своими сторонниками, размахивавшими ветвями вербы.
• Maundy Thursday - Четверг милостыни - Великий четверг. В этот день, например, раздает милостыню монарх. Золотую монету в подарок получают ровно столько людей, сколько лет августейшей особе. Этой традиции около пятисот лет, хотя в былые времена раздавали одежду. В нечетный год церемония проводится в Вестминстерском аббатстве, в четный - в одном из соборов страны.
• - это последняя пятница перед Пасхой. В этот день в воспоминание о Страстях Господних едят специально выпекаемый хлеб с изображением креста.
• Гороховым воскресеньем в некоторых частях Северной Англии все еще называется воскресенье за две недели до Пасхи. В этот день традиционно едят горох (с маслом и большим количеством соли и перца). На ночь его замачивают в воде, а потом жарят на сухой сковороде до тех пор, пока горошины не лопнут.
• Easter Sunday - Пасхальное воскресение.
• Easter Monday - Пасхальный понедельник - официальный выходной в Англии. Люди отдыхают и развлекаются: танцы в костюмах героев легенды о Робин Гуде, раздача еды, борьба за пирог с крольчатиной, подбрасывание в воздух представителей противоположного пола. У детей начинаются двухнедельные пасхальные каникулы .

Пасха в Великобритании

В Великобритании Пасха считается «королевой праздников». В Страстную пятницу церковные колокола замолкают и снова начинают перезвон только в пасхальное воскресенье.
Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень яркие, красочные и радостные. В церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. В это же время в Великобритании появляются тюльпаны, крокусы и нарциссы.

Пасхальные корзины (Easter baskets ), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.
Школы закрываются на пасхальные каникулы продолжительностью 2 недели. Дети с нетерпением ждут пасхального воскресенья, когда пасхальный заяц оставит для них корзинки со сладостями и яйцами, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц «Eggstravaganza »: ребенок, который найдет больше всех спрятанных яиц, получает приз.
Еще дети играют в Egg-shackling : при этом на сырых яйцах пишется имя ребёнка. Выигрывает тот ребёнок, чьё яйцо, подбрасываемое в сите, дольше всех не разобьётся.
Другая старинная игра заключается в том, по утрам на Пасху дети катают яйца с горы . Считается, что яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире, например, устраивают целые пасхальные гулянья, кульминацией которых становятся «яичные бега »: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Из Великобритании эта традиция перекочевала и в Америку.

Пасха в Англии - семейный праздник . Родственники собираются, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт (simnel cake ), красят яйца. А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки hot cross buns .

Традиция с пасхальными яйцами возникла давно. Но сегодня в Великобритании предпочитают дарить друзьям и родственникам не настоящие, а шоколадные яйца , внутри которых карамель или другие сладости, а также различные сувениры в виде пасхальных яиц.

СМИ Великобритании тоже развлекаются: проводят серьезные и шуточные опросы и викторины (типа "проверьте, а не святой ли вы?").

Пасха в США

В пасхальное воскресенье американские семейства обязательно посещают церковь, где проходит служба во славу воскресения Иисуса Христа. Служба сопровождается коллективным пением.
Традиционный американский пасхальный обед состоит из ветчины с ананасами, картофелем, фруктовым салатом и овощами. Дети получают корзинки от «пасхального зайца », который ещё ранним утром наполнил их цветными пасхальными яйцами, шоколадом и конфетами.

В Америке очень популярна пасхальная игра: катание яиц по наклонному газону . Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить яйцо. Самое большое соревнование бывает в пасхальное воскресенье на газоне около Белого Дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками, наполненными ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского дворца. Победителем соревнования признаётся тот, кто дальше всех без остановки сможет прокатить крашеное яйцо.

Пасха в Австралии

В Австралии популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара, разного размера, в форме кролика или редкого животного австралийского континента - билби. Поговаривают даже, что этот зверёк вскоре может стать пасхальным символом Австралии.
Пасха в Австралии - это время семейных пикников.
По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыплёнка с жареными овощами. На десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо - Pavlova . Это торт из безе, украшенный фруктами, киви, земляникой, ананасами и мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви.

Пасхальные традиции и символы

имеют дохристианское происхождение. Иначе говоря, церковь, будучи не в силах уничтожить остатки языческих верований в народном сознании, была вынуждена принять их. Придав им, разумеется, новый смысл. Однако утверждать, что с языческими верованиями связана большая часть пасхальных традиций, было бы неправильно. Средневековая народная и церковная традиции породили множество новых обычаев, в том числе и весьма забавных. Британские поселенцы принесли пасхальные традиции в Новый Свет.

Пасхальные игры

• Eggstravaganza - "Эггстраваганза". Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал пасхальные яйца. Дети по всему дому и саду ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц - ребенок, который соберет больше всех, получает приз. Такие праздники устраиваются в парках и ресторанах, но вы можете устроить охоту на яйца и дома, на радость детишкам, придумайте какие-нибудь рифмующиеся подсказки, маленькие стишки, которые помогут их найти.
• Eegg-pacing - катание яиц (старинная игра для детей 12 лет). Проводятся катания пасхальных яиц на открытом воздухе, на склоне, покрытом травой. Их цель - не разбив яйцо, катнуть его дальше всех. Яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. Британцы привезли эту традицию и в Америку. В некоторых областях Ирландии за две недели до Пасхи, в Пальмовое Воскресенье, дети делают из камешков маленькие гнезда, куда затем всю Страстную неделю прячут собранные гусиные и утиные яйца. В Пасхальное воскресенье яйца съедают все вместе.
• Пасхальный футбол - игра, где вместо мяча используется маленький деревянный бочонок, наполненный элем, который выпивают по окончании игры.

Своеобразные традиции (также, скорее всего, языческого происхождения) сложились по поводу отношений в Пасхальную неделю между женщинами и мужчинами. Например, в Великобритании в понедельник женщины имели право бить своих мужей. А на следующий день они менялись местами. В северных областях Англии мужчины толпой выходили на улицы и, встретив женщину, три раза поднимали ее над землей. В качестве «отступных» за такое поведение они получали поцелуй или серебряный шестипенсовик. На следующий день уже женщины могли сделать то же самое. (Трудно себе это представить!)
"Обними" свой храм. Интересная пасхальная традиция сохранилась в Рэдли недалеко от Оксфорда, где на Пасху прихожане берутся за руки и «обнимают» свой храм , образуя вокруг него живой круг .

Пасхальное меню

По традиции во многих странах на праздничный воскресный обед собирается вся семья.

• Hot cross buns - горячие булочки с запеченными фруктами и специями, на поверхности которых изображен крестик - традиционное пасхальное угощение в Англии, которые подают воскресным утром к чаю. Их принято выпекать ночью.Существует старинная английская песенка о пышных пасхальных булочках:
  Hot cross buns, hot cross buns,
  One a penny, two a penny,
  Hot cross buns.
  If you have no daughters,
  Give them to you sons,
  One a penny, two a penny,
  Hot cross buns.
• Simnel cake - пасхальный торт.
• Зайцы и яйца в Пасху - абсолютно везде, даже на завтрак часто готовят классический тост, вырезанный формочкой для печенья, а сверху - омлет. Детский стол обычно украшают сладкие хрустящие шоколадные гнезда для яиц, шоколадные яйца и симпатичные кролики из теста.

Поздравления

В Пасху не принято в поздравлениях излишне увлекаться творчеством, простого “Happy Easter!” в письме или электронной открытке будет вполне достаточно.

Празднование Пасхи в Англии имеет свои символы и старинные традиции.

Еще несколько столетий назад в Англии праздник Пасхи сопровождался играми и весельем. Иногда духовенство и миряне развлекали себяна Пасху игрой в мяч . В качестве приза преподносились специальные пасхальные кексы или пудинги.

В некоторых приходах вграфствах Дорсет и Девон после службы Good Friday на Пасху было принято разносить по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение . Эти кексы былиразных размеров иимели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального достатка и щедрости.

В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, и в некоторых графствах, существовал забавный обычай переносить друг друга на руках . В Пасхальный Понедельник мужчины должны были носить женщин, а в Пасхальный Вторник женщины в свою очередь носили мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное “сидение” для третьего. Таким образом, многим удавалось “проехать” несколько ярдов по улице.

Рассказывают, что один преподобный путник проезжал мимо небольшого городка в графстве Ланкашир именно в Пасхальный Вторник. Он остановился для отдыха в местной гостинице. Он чрезвычайно удивился, когда к нему вбежали несколько крепких чувственных женщин с предложением “перенести”его! Путешественник попросил объяснить, что происходит. И дамы рассказали ему:«Сегодня – Пасхальный Вторник, и мы должны переносить их взамен! Поэтому и Вас мыобязательно перенесём! Это наше право и обязанность». После долгих переговоров, напуганному духовнику удалось отклониться от этой местнойтрадиции, предложив заменить смешную традицию на пол-кроны.

В Пасхальный Понедельник в некоторых областях Англии мужчины требовали привилегию снять с дам туфли , зато на следующий день, женщины делали тоже самое.

Естественно, в современной Англии эти традиции и забавы канули в лету, и очень немногие, вероятно, сохранились в отдельных патриархальных деревнях.

Впрочем, и сегодня традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха является одним из самых главных праздников в году в этой стране. В день Пасхи на рассвете в церквях идут религиозные службы . В католических храмах по традиции проходят концерты органной музыки.

В этот праздник в Англии принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона ненастной погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), полные яиц, хлеба и другой еды, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник дарят детям на улицах конфеты и игрушки.

Дети в Англии на Пасхус нетерпением ожидают воскресенья. Воскресным утром они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки с лакомствами и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.

Кстати, пасхальный кролик символизирует изобилие и плодовитость, так как всем известна умение этого мягкого и пушистого зверька быстро увеличивать потомство. Одна из легенд о пасхальном кролике (зайце) связана с именем англо-сакской богини Иостре, появляющейся в сопровождении длинноухогопитомца. Именно кролик по поверью прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы ребятня потом искала их.

Дети в Англии по всему дому ищут яйца на Пасху. Проводятся даже традиционные соревнования – поиск яиц. Ребенок, который соберет больше всех, получает награду. Такие праздники организовывают в парках и ресторанах.

Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из важнейших позиций. Они означают изобилие, и существует древний обычай обмениваться ими среди родных и близких. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены, знаменуя приход весны. Красный цвет – цвет крови Иисуса, а зелёный – святости.

Однако сейчас в Великобритании прижилась другая традиция с пасхальными яйцами – преподносить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные , внутри которых карамель или какие-то другие лакомства, а также всякие сувениры в виде пасхальных яиц.

По утрам на Пасху в Англии дети по традиции катают яйца с горы . Это старинная забава. Яйцо, которое катится с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и одерживает победу тот, чье яйцо скатиться с холма первым. Британцы распространили эту традицию и в Америке.

Англии на Пасху существует также традиция украшать церкви и дома в пасхальные дни свечами. Мастерить украшения для пасхальных свечей – популярная забава английских семей.

Утро Страстной Пятницы, которая в Англии именуется “Хорошей”- Good Friday , начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки – пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, или с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напомнить людям о муках Христа.

Кстати, считается, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сегодня крест – это символ воскрешения. Есть и другая легенда: булочкиохраняют дом от злых духов и имеют целительные свойства. Поэтому, раньше люди вешали эти булочки на потолках кухни.

Для пасхального обеда принято декорировать дом по-весеннему празднично – цветами, фигурками пасхальных зайчиков. Англичане красиво накрывают стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белыми лилиями, в других углах стола непременно должны находиться разноцветные пасхальные яйца.

Традиционное пасхальное угощение это мясные медово-чесночные фрикадельки, запеченная копченая ветчина, весенний салат, сосиски или бекон, глазированный яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным пасхальном блюдом считается запеченный фаршированный ягнёнок.

На Пасху в Англии как и во многих других странах принято играть свадьбы. По традиции в эти дни для свадебного наряда используют белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки.

Представители молодежи в Англии не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах, церемониях и традициях праздника Пасхи. Для большинства молодого поколения в Англии Пасха веселый забавный праздник.

И, конечно, в современной Англии к Пасхе широко налажено производство пасхальных кроликов разных видов – от шоколадно-марципановых вариантов до забавных игрушечно-текстильных изделий, и продаются они в эти предпраздничные дни вогромных количествах.