transportoskola.ru

Як використовувати олію кокосову для волосся правильно? Чи можна використовувати кокосове масло для волосся? Кокосовий субстрат: як використовувати брикети, таблетки, стружку та волокно Що м'якоть кокосу

У наш час все більше дівчат вдається до натуральних та природних форм догляду за собою. Багато представниць жіночої статі все рідше купують хімічні засоби популярних фірм, віддаючи перевагу новим органічним виробам. Це говорить про те, що, незважаючи на те, що ціна на такі засоби догляду трохи вища, дівчата готові доплачувати за якість, а головне, за безсумнівну користь продукту.

Як правило, основними інгредієнтами таких виробів є натуральні добавки з ягід, фруктів, рослин та інших біологічних сполук, користь яких була доведена ще за давніх часів. Особливу популярність набули олії, в яких сконцентровано максимальну кількість корисних інгредієнтів тієї чи іншої рослини. Це великі помічники у боротьбі з вадами шкіри, нігтів, а також волосся.

Біологічний склад олії кокосу

Відповідь буде, природно, позитивною. Крім того, що це масло позбавляє лупи, воно також здатне живити коріння волосся і повністю захищає їх структуру від зовнішнього впливу навколишнього середовища. Така властивість досягається рахунок вмісту у складі олії тригліцеридів, а особливо наявності жирних насичених кислот.

Де і як можна придбати кокосове масло

Видобути такий цінний продукт можна двома способами. Перший, найпростіший і найшвидший, - можна просто купити його.

Робити це краще в аптеках або спеціалізованому косметологічному магазині. За допомогою у виборі завжди можна звернутися до фахівця. Однак найкраще, купуючи без добавок, віддати перевагу рафінованому засобу. У ньому за рахунок механічного очищення буде утримуватися менше корисних властивостейпроте воно буде м'якшим і не викличе опіків шкіри голови. Щоб уникнути такого неприємного ефекту, попередньо слід ознайомитися з тим, як правильно використовувати кокосове масло для волосся.

Другий спосіб більш трудомісткий, але він анітрохи не гірший за перший. Можна придбати цілий горіх кокосу і з нього отримати олію в домашніх умовах. Для цього потрібно розколоти горіх і вилити всю рідину, що міститься (молочко). Потім вийміть білу м'якоть і добре подрібніть її. Це можна зробити вручну на тертці або скориставшись блендером, міксером. Стружку, що вийшла, заливаємо гарячою, але не киплячою водою так, щоб вона повністю покривала вміст. Потім ставимо суміш на 2 години на холодильник. Через обумовлений час дістаємо ємність. Кокосова олія повинна утворитися на поверхні щільною скоринкою. Збираємо його в окрему ємність та розтоплюємо на водяній бані. Засіб готовий до використання і має термін придатності до 2 тижнів.

З якими проблемами бореться олія кокосу

  1. Проблеми, пов'язані з грибковими хворобами волосся. Перед застосуванням з цією метою необхідно ознайомитися з тим, як використовувати масло кокосове для волосся. Завдяки властивостям антисептика, олія чудово підходить для боротьби з лупою, себореєю, екземами і просто з небажаним свербінням голови.
  2. Захист від негативних впливів зовнішнього середовища. Особливо це важливо для дівчат, які часто користуються гарячими способами завивки волосся або, навпаки, вдаються до їх випрямлення. Негативний вплив також робить фен: гаряче повітря палить волосся, виснажуючи його структуру. Це стосується і до хімічним засобамдії: лакам, мусам, а також сильнодіючим фарбам. У цих випадках слід ознайомитися з тим, як використовувати олію кокосову для волосся. Так, при правильному застосуванні воно лягає тонкою плівкою, яка захищає локони не тільки від перерахованих засобів, а й зменшує їхню сухість і ламкість від сильного сонця та тривалого перебування в морській воді.
  3. І нарешті, олія кокосу активно живить цибулини та зберігає цілісність структури волосся. Це прекрасний помічник, який активно бореться з кінчиками, що січуться.

Правила нанесення олії кокосу на волосся

Дотримання елементарних, але достатньо важливих правилЩо стосується того, як використовувати масло кокосове для волосся, зможе вберегти від небажаних наслідків.

  1. Слід пам'ятати, що більш жорстке, його можна використовувати тільки на волосся, і бажано для їх жирного типу. Нанесення такого засобу на шкіру голови може спричинити погані наслідки у вигляді випадання волосся чи опіку. Рафінована ж, або по-іншому очищена, масло можна використовувати як для шкіри голови, так і безпосередньо на волосся.
  2. Склад можна нанести на локони, попередньо капнувши кілька крапель на гребінець. Потім потрібно розчесатися. Це надасть блиску зачісці та харчування пасмам. Однак цей метод не слід застосовувати для жирного типу волосся, інакше є можливість отримати зворотний ефект у вигляді брудної голови. Також цей метод не підходить тим, хто бажає зберегти об'єм зачіски.
  3. Іншим способом використання є маски, що доглядають. Однак тип волосся впливає на те, яку маску потрібно використовувати. Наприклад, для жирного втирання натуральної олії у волосся не рекомендується, тому що вимити його буде вкрай важко. Тому до процедури кокосове маслопотрібно змішати з кефіром чи сметаною. Сухе ж волосся цього не потребує. У цьому випадку потрібно знати, як використовувати на ніч. Достатньо втирати його в шкіру голови, а також по всій довжині локонів. На наступному етапі необхідно зібрати волосся в пучок так, щоб воно не заважало і не могло розтріпатися. Наступним кроком обмотуємо зачіску звичайним пакетом, закріплюємо його. Потім укутуємо теплим рушником або надягаємо спеціальну шапочку. Залишаємо все це на ніч. Вранці змиваємо маску своїм звичним шампунем. Ефект після кількох застосувань буде приголомшливим.

Такі прості правиладозволять вам зрозуміти, як використовувати масло кокосове для волосся без завдання шкоди.

Кокосова маска для волосся проти кінчиків, що січуться.

Необхідно використовувати:

  • листя каррі - 2 штуки;
  • кокосове масло - 4 столові ложки.

Листя каррі потрібно варити разом із олією протягом 2 хвилин. Гарячу суміш наносимо на кінчики, потім загортаємо в пакет. Через півгодини потрібно змити маску теплою водою.

Кокосова маска, що відновлює

Необхідно використовувати:

  • перемелені пластівці вівсянки - 2 столові ложки;
  • молоко - 2 столові ложки;
  • кокосове масло - 2 столові ложки.

Необхідно змішати усі інгредієнти в окремій ємності. Суміш рівномірно наносимо на всю довжину волосся. Через 30 хвилин змиваємо водою.

Живильна та зміцнююча маска

Необхідно використовувати:

  • мед - 2 чайні ложки;
  • лавандова олія - ​​2 краплі;
  • кокосове масло - 2 столові ложки.

Це дієва маска, в основі якої лежить кокосова олія для волосся. Як використовувати на вологе волоссятаку суміш? Для цього всі інгредієнти потрібно змішати та підігріти на водяній бані. Потім, поки вміст остигає, необхідно сполоснути волосся теплою водою і добре витерти. На вологе волосся рівномірно наносимо теплу суміш. Повертаємо поліетиленом і утеплюємо рушником. В області голови має відчуватися приємне тепло. Через 50 хвилин змиваємо.

  • Увага! Попередньо слід ознайомитися з тим, як правильно використовувати кокосове масло для волосся. Якщо при нанесенні маски відчується неприємне печіння, суміш негайно змити.

Маска для росту волосся

Необхідно використовувати такі інгредієнти:

  • банан - ½ шт.;
  • олія кокосу - 2 столові ложки;
  • сметана - 1 столова ложка.

Така маска чудово підходить для тих, хто хоче активізувати цибулини для прискореного росту волосся. Це ще один спосіб того, як використовувати масло кокосове для волосся. Для цього в спеціальній ємності розминаємо половинку банана, додаємо туди ж олію кокосу та сметану. Варто відзначити, що останній інгредієнт краще купувати на вагу, тобто на ринку. Така сметана має велику кількість натуральних мікроелементів. Ретельно перемішуємо суміш та підігріваємо на водяній бані до досягнення однорідності. Потім, таку кашку втираємо в коріння волосся і розподіляємо по всій їх довжині. Укутуємо волосся поліетиленом та теплим рушником. Через 40 хвилин суміш змиваємо звичайним шампунем.

Трав'яна маска для волосся, що зміцнює

Необхідно використовувати:

  • квіти ромашки (подрібнені) - 2 ч. л.;
  • квіти розмарину (подрібнені) - 2 ч. л.;
  • кокосове масло - 100 мл.

Необхідні інгредієнти змішуємо у спеціально підготовленій ємності. Підігріваємо на водяній бані, не перестаючи помішувати суміш протягом 30 хвилин. Отриману рідину переливаємо в ємність і ставимо в тепле місце на день. Відвар, що настоявся, очищаємо через марлю. Цю суміш можна наносити на волосся, утеплюючи голову. Тримаємо маску до 2 годин, після чого змиваємо відвар.

Періодичність використання олії

Після такої великої кількості наданих рецептів масок виникає питання: як часто використовувати кокосове масло для волосся? Частота нанесення кокосової олії залежить від того, на якій стадії знаходиться проблема. Однак не варто зловживати щоденним використанням таких масок. 1 раз на 3 дні буде достатньо. Після покращення зовнішнього виглядуволосся бажано зменшити кількість процедур до 1 разу на тиждень. Навіть якщо проблем з волоссям немає, масло кокосу можна використовувати для профілактики, шовковистості та живлення локонів.

Висновок

Таким чином, заздалегідь необхідно ознайомитися з тим, як використовувати кокосове більшість дівчат, які спробували таке просте, але в той же час чудодійний засіб, дуже позитивні. Не варто боятися експериментувати та пробувати щось нове. Можливо, саме цей засіб стане чудовим помічником та супутником у вашому житті.

Кокос – продукт екзотичний та дуже смачний. Ми розповімо вам про те, як правильно вибрати очистити та з'їсти стиглий кокос та які кулінарні шедеври можна приготувати з цього райського плоду.

Як відкрити кокос

1. Отже, після того, як ми вибрали цей диво плід, нам слід приступити до найважливішого моменту – правильно розколоти кокос. Так як кокос потрапляє нам на стіл, будучи очищеним, то застосовувати особливі зусилля щоб його розколоти не знадобиться.

2. Кожен кокос має три темні точки, за допомогою яких він кріпиться до пальми. Їх можна розколупати ножем, так як вони найтендітніші і за допомогою трубочки злити вміст молока в склянку.

3. Варто звернути увагу, що молоко поза плодом швидко псується, тому його краще відразу використовувати в кулінарних виробах або випити. Після цього можна приступити до розбивання кокосу. Хоч кокос і тверде, але своє слабке місце має. Воно знаходиться приблизно на одній третині відстані від вічка до іншого кінця.

4. Поклавши кокос на тверду поверхню, вдарте по наміченій точці молотком. Після того як з'явиться тріщина, розколіть кокос до кінця. Якщо кокос не піддається, помістіть його на 5 хвилин у розігріту до 200 ° C духовку. Шкаралупа після цього стане більш крихкою.

Як є кокос

Соковиту м'якоть та молоко кокосу можна використовувати у приготуванні випічки, салатів, десертів, напоїв, соусів та супів. Дрібно нарізану або натерту м'якуш можна зберігати в морозильній камері, попередньо збризнувши її кокосовим молоком. Також вона добре поєднується з м'ясом курки та рибою. Висушену кокосову стружку використовуйте як прикрасу у кондитерських виробах.

Як вибрати кокос

Для тих, хто не дуже досвідчений у питанні вибору кокосів, буде корисно дізнатися, як правильно його вибрати. Плоди кокосу надходять у наші магазини вже очищеними від шкіри та волокнистої оболонки та важать вони в середньому від 500 до 1000 грамів. З одного такого плоду можна отримати до 300 мл кокосового молока і до 500 г соковитої м'якоті.

1. Перед покупкою уважно огляньте кокос з усіх боків. Він має бути цілим, без тріщин, без слідів гнилі та плісняви. Візьміть два приблизно однакових за розміром плоду та виберіть той, що важчий. У такому кокосі м'якоті та молока буде більше.

2. При виборі не бійтеся потрясти і постукати по шкаралупі. При трясці всередині кокоса має плескатися молочко, якщо ж при постукуванні чується глухий звук, то такий кокос купувати не варто, оскільки серцевина, швидше за все, висохла. Якщо на волосяній шкаралупі ви помітили сліди плісняви, значить кокос почав псуватися всередині і брати його теж не варто.

Користь кокосів

Насправді, кокос багатий на вітаміни, мінеральні речовини та мікроелементи. У ньому міститься калій, фосфор, магній, а вітаміни Е і С, а також фолат (вітамін комплексу групи В) та клітковина. Кокосове молоко має приємний запах та солодкий смак. Кокосове молоко містить близько 27% жиру, 6% вуглеводів та 4% білка.

Як легко відкрити кокос?

М'якуш кокосу відновлює сили і покращує зір. М'якуш і молоко кокосу зміцнюють імунну систему, мають протизапальну, антимікробну дію. Кокосова олія регулює вироблення шкірного сала.

Завдяки цьому воно активно використовується в косметології, є незамінним при догляді за шкірою обличчя та голови. Воно чудово освіжає та тонізує шкіру, відновлює її пружність.

Рецепти з кокосу

Цукерки Рафаелло

150 г цукру

125 г вершкового масла

200 г кокосової стружки

250 г сухого молока

½ склянки горіхів (волоські, лісові)


Побалуйте себе та коханих! 100 мл води і цукор поставити в каструльці на вогонь, туди поступово додати масло і кип'ятити до утворення однорідної рідкої маси. Зняти з плити та остудити до 400С. Потім додати кокосову стружку та сухе молоко. Все змішати до однорідної маси та поставити в холодильник на 4 години. Після очищені горіхи закатати в кульку з "тесту" і обвалити цукерку, що вийшла, в кокосовій стружці.

Кокосовий торт

Для тесту:

250 г борошна 1

25 г олії

20 г цукру

100 мл води

Дрібка солі

Для начинки:

100 г кокосової стружки

Білки 2 яєць

50 г олії

80 г цукру

2 ст л лікеру

1. Для того, щоб приготувати тісто, необхідно змішати борошно, олію, цукор з водою та додати щіпку солі.

2. Потім замісити еластичні тісто і поставити його в холодильник на 30 хвилин. Для приготування білки начинки збити в круту піну.

3. Окремо в миску вилити розтоплене масло|мастило|, додати|добавляти| стружку і пісок, все перемішати. Додати лікер та ще раз перемішати. Тісто розкотити формою, зробити бортики. Викласти тісто у форму, змащену|змазати| маслом|мастилом| і накрити його харчовим папером, потім поставити випікати корж в розігріту духовку на 15 хвилин|мінути|.

4. У цей час обережно перемішати збиті білки з кокосово-масляною основою. Через 15 хв корж витягнути, прибрати папір викласти на нього начинку і поставити в духовку ще на 30 хвилин|мінути| при t 1800С.


Потім торт дістати та охолодити в холодильнику. Верх торта можна прикрасити ягодами, цукатами чи скибочками фруктів.

Тайський кокосовий суп з куркою

Час приготування: 15 хв. + 45 хв.

На 4 порції:

1.2 л курячого бульйону

200 гр курячого філе

1 свіжий чилі, порізаний уздовж навпіл і очищений від насіння

3-4 листи лайма

7.5 см паличка лимонного сорго, порізана вздовж навпіл

корінь імбиру очищений та порізаний

120 мл кокосового молока

6-8 гілочок зеленої цибулі

1/4 ст л пюре чилі

сіль, листя коріандру для прикраси

Кокосовий суп з креветками

Спосіб приготування:

1. Влити бульйон у каструлю, додати курку, чилі, лимонне сорго, листок лайма та імбир. Довести майже до кипіння, зменшити вогонь, накрити кришкою та варити 20-25 хвилин.

2. Дістати курку та процідити бульйон. Коли курка охолоне, нарізати її тонко чи маленькі шматочки.

3. Повернути бульйон у каструлю та нагріти до кипіння. Потім додати кокосове молоко та зелену цибулю. Покласти в бульйон курку і варити до готовності 10 хвилин.

4. Додати пюре чилі, сіль та перець за смаком. Розлити суп по тарілках і прикрасити листочками коріандру.

Суп готовий. Якщо ви маєте власні рецепти того, як можна приготувати страви з кокосу, будемо раді їх опублікувати!
Підпишіться на наш канал в Яндекс.Дзен

Кокосова олія є чудовою косметичним засобом, що надає позитивний вплив на волосся. Кокосовому маслу характерний ряд особливих властивостей, які роблять цей продукт настільки популярним серед тих, хто регулярно доглядає волосся використовуючи домашні рецепти. З кокосової олії можна приготувати багато різних масок, які прискорюють ріст волосся, роблять його об'ємнішим і красивішим. Сайт відібрав для вас самі ефективні маскидля волосся на основі кокосової олії.

Маски для догляду за волоссям з кокосової олії

1. Маска з кокосової олії. Ця маска надає волоссю здорового природного вигляду, стимулює його зростання, надає обсягу, а також допомагає позбутися лупи.

Для приготування цієї маски потрібно розтопити трохи кокосової олії на водяній бані і потім добре втерти її в шкіру голови та коріння волосся. Зверху надіти шапочку для купання або плівку і укутати рушником. Через дві години маску можна змити теплою водою. Догляд за волоссям за допомогою такої маски дозволяє досягти вражаючих результатів.

2. Маска з кокосовим та ефірною олією. Ця маска надає волоссю чарівний блиск. Знов-таки, для приготування маски потрібно нагріти на водяній бані кокосове масло і додати до нього по 2 краплі ефірних олій троянди та розмарину. Наносимо засіб на волосся, обгортаємо голову поліетиленом і рушником, чекаємо годину і змиваємо теплою водою.

3. Маска з кокосової олії, банана та сметани. Таку маску рекомендується використовувати тим, хто хоче швидко відростити волосся. Для приготування маски потрібно розім'яти невеликий банан, додати 4 ст.л. кокосової олії та 2 ст.л. жирної сметани.

Все ретельно перемішуємо та підігріваємо на водяній бані. Потім масажними рухами наносимо отриманий склад на волосся, розподіляючи по всій їх довжині. Як і у випадку з попередніми масками не забуваємо утеплити голову плівкою та рушником. За годину змиваємо теплою водою з використанням шампуню.

4. Маска з кокосової олії та меду. Цю маску рекомендується використовувати тим, хто бореться з проблемою надто суттєвих і пошкодженого волосся. До того ж, вона дозволяє запобігти випаданню волосся. Для приготування цього засобу слід зміщувати 2 ст. кокосової олії, 1 ч.л. меду та 3 краплі ефірних олій лаванди або розмарину.

Трохи підігріваємо отриману суміш і наносимо її на волосся по всій їх довжині. Знов-таки, незабутній укутати голову. За годину маску можна змивати.

5. Маска з кокосової олії та кефіру. Ця маска ідеально підходить для власниць жирного волосся. Для приготування потрібно зміщувати 100 мл кефіру та 1 ст.л. кокосової олії. Отриману суміш наносимо на волосся, чекаємо на годину і змиваємо теплою водою. Існує ще багато інших масок на основі кокосового масла, ми ж перерахували найефективніші і прості. Догляд за волоссям неодмінно повинен включати подібні маски.

Інші маски для волосся на основі кокосової олії у представленому нижче відео.

Post Views: 192

У кокосовому маслі міститься корисна для організму людини лауринова кислота, вітаміни Е і К, воно має протимікробні, протигрибкові та зволожуючі властивості. Справжня криниця краси та здоров'я! Але давайте про все по порядку.

Краса та догляд

1. Догляд за кутикулою. За допомогою кокосової олії ви можете позбутися сухості та лущення кутикули, просто втираючи його в шкіру навколо нігтьових пластин. Крім того, під час цього ви також зволожите шкіру рук.

2. Зволоження волосся. Кокосова олія – натуральна альтернатива готовим кондиціонерам для волосся. Жирні кислоти, що містяться в ньому, пом'якшують пасма і не містять додаткових хімічних речовин, які входять до складу кондиціонерів. Швидкий рецепт маски для волосся: змішайте кокосову олію з медом, нанесіть на волосся, потримайте 40 хвилин та змийте за допомогою свого звичайного шампуню. Ви також можете запобігти появі кінчиків волосся, що січеться, нанісши на них трохи кокосового масла перед кожним миттям голови.

3. Стайлінг. Якщо ваше волосся схильні до завивання у вологу погоду, нанесіть на проблемні ділянки зовсім небагато кокосової олії. Воно створить захисну плівку, яка не пропускає вологу.

4. Догляд за тьмяною шкіроюособи. Кокосова олія також поверне колір та блиск вашій шкірі. Просто змішайте трохи олії з харчовою содою (сода – відмінний натуральний скраб) і нанесіть на шкіру обличчя м'якими круговими рухами і трохи помасажуйте. Після цього змийте маску теплою водою.

5. Антибактеріальна маска для обличчя. Ще один рецепт швидкої домашньої маскидля обличчя з зволожуючими та антибактеріальними властивостями – кокосова олія та мед. Змішайте ці два інгредієнти разом та нанесіть на чисту шкіру обличчя на 15 хвилин, після чого змийте теплою водою.

6. Зволоження губ. Змішавши кокосове масло з коричневим цукром, ви отримаєте відмінний скраб для губ, а нанісши просто кокосове масло - натуральну альтернативу гігієнічній помаді.

7. Догляд за тілом. Змішайте кокосове масло|мастило| з сіллю|соль| або коричневим цукром, додайте|добавляйте| кілька крапель ефірної олії - і у вас готовий скраб для тіла. Також для зволоження шкіри можна додати кокосове масло у воду під час прийняття ванни.

8. Блиск для губ. Якщо у вас є улюблена помада, яка вже закінчилася, ви можете дістати з аплікатора її залишки, змішати з кокосовим маслом, і у вас вийде блиск для губ.

9. Демакіяж. За допомогою кокосової олії можна зняти макіяж або грим, просто нанісши його на шкіру, залишивши на 5 хвилин і потім протерши вологою серветкою. Також можна видалити водостійку туш з вій.

10. Замість крему для гоління. Кокосова олія також може стати відмінною заміною крему для гоління, оскільки воно покращує ковзання лез і зволожує шкіру. Особливо добре для людей із чутливою шкірою.

11. Боротьба з акне. Щоб зменшити запалення та подразнення шкіри, нанесіть на неї після звичайного очищення тонкий шар кокосової олії. Воно має бактерицидні властивості та створить захисний шар.

12. Запобігання зморшкам.Кокосове масло стане гарною альтернативою дорогим антивіковим кремамта сироваткам, мінімізуючи появу зморшок. Просто нанесіть трохи олії на шкіру навколо очей і легенько помасажуйте.

13. Догляд за шкірою голови.Масаж шкіри голови з кокосовим маслом допоможе позбутися лупи і запобігти її повторній появі.

14. Сонячні опіки.Якщо ви обгоріли на сонці, нанесіть на почервонілі ділянки шкіри трохи кокосового масла, воно зменшить подразнення, зволожить шкіру та мінімізує відлущування.

15. Екзема.Оскільки кокосове масло має протизапальні та зволожуючі властивості, воно допоможе зменшити свербіж і подразнення шкіри, ураженої екземою.

16. Домашні спа-процедури.Змішайте кокосове масло з декількома краплями улюбленої ефірної олії і у вас вийде відмінна масажна олія для домашніх спа-процедур.

17. Догляд за шкірою ніг.Кокосова олія пом'якшить шкіру ваших ніг не гірше за дорогий крем, а також виступить у ролі дезодоранту та антисептика. Для того щоб ще краще впоратися з неприємним запахомніг, додайте в кокосове масло кілька крапель олії чайного дерева.

18. Догляд за віями.За допомогою кокосової олії можна зміцнити свої вії, просто нанісши на них трохи олії перед сном.

19. Видалення воску.Якщо ви використовуєте віск для епіляції, вам стане в нагоді кокосове масло для видалення його залишків зі шкіри або інших поверхонь. Нанесіть трохи олії на липкі місця і обережно видаліть залишок воску за допомогою вологої мочалки.

будинок


stockcreations/Shutterstock.com

20. Надання блиску шкіряним виробам.Просто протріть поверхню шкіряних предметів кокосовим маслом, і ви повернете їм первозданний блиск.

21. Видалення жувальної гумки. Кокосова олія допоможе видалити залишки або плями від жувальної гумки з будь-якої поверхні, включаючи килими та навіть волосся.

22. Чищення ванної кімнати.Замість агресивних хімікатів для збирання у ванній кімнаті можна взяти звичайну кокосову олію, яка також видалить бруд і знезаразить поверхню.

23. Догляд за дерев'яними приладами та меблями.Кокосова олія стане відмінним засобомдля догляду за всіма дерев'яними виробами, включаючи кухонне начиння (обробні дошки, ложки, лопатки) та меблі. Ефективна дезінфекція та захист від пересихання.

24. Чищення металевих предметів.Кокосова олія додасть блиск потьмянілим металевим предметам, а також допоможе видалити іржу з їхньої поверхні.

25. Мастило для петлів.За допомогою кокосової олії можна позбутися скрипу петлею, просто змастивши їх.

26. Догляд за гітарою.Кокосове масло можна використовувати для мастила гітарних струн.

27. Відкриття блискавки, що заїла.Якщо ви не можете відкрити куртку або сумку, нанесіть на блискавку трохи кокосової олії і проблема вирішиться.

28. Розпалювання багаття.Замість хімічних розтопок можна використовувати ватяні кульки, змочені кокосовою олією.

Домашні тварини


29. Запобігання появі грудок вовни.Щоб ваш кіт не видирав грудки вовни, змастіть подушечки його лап кокосовим маслом.

30. Догляд за шерстю.Крім того, що ви можете дбати про власне волосся за допомогою кокосової олії, ви також можете робити це і для своїх вихованців. Шерсть вашої кішки чи собаки буде здоровою та блискучою.

31. Харчування.Включення кокосової олії до раціону тварини допоможе запобігти розвитку артриту, уникнути проблем зі зв'язками та регулювати вагу. Не забудьте порадитися з ветеринаром перед тим, як міняти раціон вихованця.

32. Зняття сверблячки.Якщо ви помітили, що ваш собака постійно дряпає певне місце, нанесіть на нього трохи кокосової олії, щоб зняти роздратування та свербіння. Звісно, ​​попередньо порадившись із ветеринаром.

Їжа


33. Добавка до чаю чи кави.Спробуйте додати до вашого ранкового напою замість цукру чи меду кілька крапель кокосового масла. Олія – хороший підсолоджувач.

34. Домашня горіхова олія.Помістіть очищені горіхи та кокосове масло в блендер, і через кілька хвилин у вас буде готове натуральне горіхове масло.

35. Приготування смажених страв.Кокосовою олією можна замінити соняшникову, яку ми зазвичай використовуємо для обсмажування продуктів. Кокосове масло має високу точку утворення диму, тому під час смаження на ньому виділяється набагато менше вільних радикалів.

36. Заправки для салатів.Щоб урізноманітнити своє салатне меню, спробуйте замінити оливкова оліяна кокосове.

37. Олія для тостів.Ще один спосіб урізноманітнити своє меню, коли ви наступного разу готуватимете тости, просто замініть звичне масло на кокосове. Зверху можна посипати корицею.

38. Доповнення до смузі.За допомогою кокосової олії ви також можете приготувати собі «енергетичну» смузі, додавши в блюдо чайну ложу кокосової олії. Заряд бадьорості вам забезпечено.

39. Випічка.Кокосове масло можна використовувати у випічці, включаючи пироги, печиво або хлібобулочні вироби, до рецептів яких входить велика кількість рослинних жирів.

40. Приготування попкорну.Любите солодкий попкорн? У такому разі приготуйте його на кокосовому маслі замість соняшникової.

41. Змащування посуду.Використовуйте кокосове масло для змащування посуду перед випіканням, щоб уникнути прилипання страви до стінок.

Здоров'я


42. Гігієна порожнини рота.Кокосова олія відбілює зуби, покращує шкіру, виводить токсини та вбиває мікроби, саме тому вона використовується в практиці Аюрведи, у тому числі й для гігієни ротової порожнини. Рецепт простий: щодня тримайте в роті по дві столові ложки олії протягом 10 хвилин, як звичайну рідину для полоскання ротової порожнини.

43. Профілактика подразнення.Кокосова олія не тільки допомагає уникнути подразнення і попрілості шкіри, але також знімає симптоми, що вже проявилися (почервоніння, свербіж і т. п.). Змішайте кокосове масло з календулою та заспокійливим кремом і нанесіть суміш на уражену ділянку шкіри. Олію також можна додавати в дитячий кремякщо малюк страждає від попрілостей.

44. Лікування кашлю.Щоб позбавитися болю в горлі і зменшити кашель, прийміть трохи кокосової олії в чистому вигляді або додайте її в чай.

45. Розслаблення та зняття стресу.Кокосова олія відмінно працює як ароматерапія. Також можна взяти трохи олії на кінчики пальців і помасажувати шкіру голови і віскі, щоб зняти стрес і розслабитися.

46. ​​Боротьба з вошами.Ще один можливий варіант використання кокосової олії. Рецепт такий: сполосніть волосся розчином яблучного оцтуі дайте їм висохнути. Після цього нанесіть на волосся кокосове масло, надягніть захисну шапочку і залиште на 24 години. Після цього розчешіть волосся і вимийте його.

47. Лікування герпесу.Кокосове масло має противірусний ефект, тому допоможе зупинити розвиток герпесу, якщо нанести його на шкіру в момент, коли ви тільки відчуваєте дискомфорт, поколювання або печіння.

48. Догляд за дрібними ранами.Також за допомогою кокосової олії можна запобігти попаданню бруду та бактерій у дрібні порізи та подряпини на тілі, просто нанісши на них трохи олії. Вийде гарний бар'єр.

49. Лікування укусів.Кокосова олія зменшить свербіж від укусів комарів.

50. Лікування дріжджових інфекцій.Кокосова олія іноді використовується як допоміжний засіб для лікування дріжджових інфекцій, застосовується місцево.

51. Регулювання рівня холестерину.Завдяки вмісту лауринової кислоти, кокосова олія здатна збільшити рівень «хорошого» холестерину, дбаючи про наше серце та судини.

52. Користь для желудка.Регулярне споживання кокосової олії корисне для шлунка і нерідко допомагає боротися із серйозними захворюваннями (виразка, хвороба Крона, синдром подразненого кишечника). Звичайно, перед тим як використовувати кокосове масло як ліки, необхідно проконсультуватися з лікарем.

53. Зменшення закладеності дихальних шляхів.Щоб полегшити дихання під час застуди, змішайте кокосове масло з маслом чайного дерева та маслом розмарину та нанесіть суміш на шкіру під носом та на груди.

54. Відлякування комах.Кокосове масло не тільки зменшує свербіж після укусів комах, але і може використовуватися як відлякувач. Для цього змішайте кокосове масло з ефірною олією, наприклад, м'яти, розмарину або чайного дерева.

55. Зволоження шкіри грудей мам, що годують.Щоб запобігти пересиханню шкіри та появі тріщин на сосках, змащуйте їх кокосовим маслом.

56. Прискорення метаболізму.Кокосова олія покращує метаболізм завдяки наявності у його складі насичених жирів, які легко засвоюються та використовуються печінкою для отримання енергії, а також стимулюють спалювання власного жиру.

57. Гігієна вушних раковин.За допомогою кокосової олії можна легко видалити сірку з вушних раковин, на секунду зануривши ватяний тампон в олію та акуратно очистивши вушний прохід.

58. Користь для кісток.Кокосова олія покращує засвоєння кальцію та магнію організмом, які так потрібні нашим кісткам.

А ви використовуєте кокосове масло у побуті? Діліться своїми спостереженнями та рецептами у коментарях.

Кокосовий горіх- це плід кокосової пальми, що являє собою великий горішок з твердою злегка ворсистою шкаралупою і солодкою білою м'якоттю (див. фото), всередині якої в молодих плодах ховається прозора кокосова вода, а в зрілих - біле кокосове молоко (та ж вода, але змішана з краплями кокосового масла, що виділилися з копри). За складом кокосова вода близька до плазми людської крові. Причому в цілих плодах вона стерильна, завдяки чому іноді за потреби нею замінюють фізрозчин (наприклад, при операціях).

Шкаралупа кокосового горіханастільки міцна, що навіть подорож океаном не завдає плоду шкоди, і після цього він може прорости на нових територіях. А ось транспортування горіхів у трюмі корабля може порушити їхню шкаралупу через спричинене хитанням тертя, що швидко призведе до псування плоду. Тому, купуючи кокосовий горіх, обов'язково перевірте його на наявність тріщині якщо виявите, не беріть. Про всяк випадок для вірності злегка потрясіть плід: у цілому горіху ви обов'язково почуєте плескіт кокосової води (або молока), яка при пошкодженні шкаралупи витікає, після чого м'якуш загниває. У жодному разі не вживайте в їжу кокосовий горіх, в якому зовсім немає рідини, а м'якоть набула неприродного рожевого відтінку..

Якісний кокосовий горіх має міцну коричневу шкаралупу без тріщин та пошкоджень, тонку шкірку навколо м'якоті, м'яку білу м'якоть і хоч трохи рідини всередині. Він має незвичайний, але приємний солодкий смак і ніжний характерний аромат, за які кокосовий горіх цінується особливо високо, адже за цими показниками у нього немає аналогів у природі.

Корисні властивості

Корисні властивості кокосового горіха напрочуд різноманітні. Досить сказати, що у країнах, де він росте, його вважають задарма богів. А в Індії у всіх лікарнях кокосову воду обов'язково призначають тяжкохворим пацієнтам як загальнозміцнюючий та відновлюючий сили засіб.

У складі кокосу у великій кількості міститься практично весь ланцюжок вітамінів групи В (В2, В3, В5, В7, В9), а також вітаміни Е і С. Особливо багато в ньому незамінної фолієвої кислоти (В9), яка є необхідним елементом для синтезу та утримання цілісності молекул ДНК, а отже, для зростання та реплікації клітин. А біотин (В7, або вітамін Н), що міститься в кокосі, бере участь у регуляції практично всіх обмінних процесів в організмі (жировому, вуглеводному, пуриновому), нормалізує стан нервових тканин і сприяє синтезу амінокислот.

Крім того, кокосовий горіх багатий на калій, магній, кальцій, сірку, фосфор, селен, фтор і йод.

У ньому також багато рослинної клітковини, що благотворно впливає на роботу ШКТ.

Як відкрити кокосовий горіх?

Відкрити кокос далеко не так просто, як інші види горіхів, адже у нього надзвичайно міцна шкаралупа, яка тим міцніша, ніж старший плід. Тому очистити кокосовий горіх без підсобних інструментів (ножа, викрутки, молоточка) у вас навряд чи вийде.

Однак, навіть якщо ви знайдете необхідні інструментипотрібно знати, як правильно з їх допомогою розколоти кокос, щоб мінімально пошкодити горіх і не втратити цінну кокосову воду.

Діяти потрібно за наступною схемою. З торця у кокосового горіха є три помітні поглиблення, одне з яких знаходиться максимально близько до верхівки. Почати треба з нього. Акуратно пробийте це поглиблення викруткою, ножицями або великим цвяхом і злийте кокосову воду (її може виявитися до 2/3 склянки). Якщо через одне поглиблення рідина не зіллється, пробивайте всі три. Після цього, утримуючи горіх однією рукою, іншою обстукайте його молоточком по «екватору» (так називається перетин, розташований на 1/3 від кінця плода). У шкаралупі має з'явитися тріщина. Тепер розкрити кокосовий горіх ножем не складе особливої ​​праці. Якщо кокос дуже старий, то знову доведеться скористатися молотком.

Використання в кулінарії

Кокосовий горіх має напрочуд приємний, ні на що не схожий смак і аромат, завдяки чому з успіхом використовується в кулінарії. Здебільшого у справу йде м'якоть кокоса, яку зазвичай труть на тертці або висушують і перетворюють на пластівці.

Кокосовий горіх чудово поєднується з різноманітними м'ясними стравами, надаючи їм цікавої пікантності. Не випадково і м'якоть, і молочко кокосу є популярним інгредієнтом східноазіатської кухні, де їх додають не лише до інших страв, а й до супів.

Однак найпоширенішим є використання кокосового горіха в десертах. Його кладуть у випічку, креми, змішують із сиром та солодкими кашами. Кокос не тільки покращує смак страв, а й виступає їх природним ароматизатором, надаючи основним стравам та десертам надзвичайно апетитний запах.

Користь кокосового горіха та лікування

Користь кокосового горіха для людини простіше недооцінити, ніж переоцінити. Це справді цілющий плід, що використовується в лікуванні багатьох хвороб. Причому застосування в медицині та косметології знайшли всі компоненти кокосу: шкаралупа, м'якоть, олія, сік. З них виготовляються ефективні препаративід різних хвороб.

Свіжа м'якоть кокосового горіха нормалізує травлення, покращує зір, заповнює нестачу енергії, посилює імунітет, захищає стінки судин від шкідливого холестерину, бореться з вільними радикалами, зміцнює серце та перешкоджає розвитку пухлин. Крім того, кокос має протизапальну та бактерицидну дію, пригнічуюче діючи на хвороботворні мікроорганізми, дріжджі, віруси, грибки.

Солодке та ароматне кокосове молочко не тільки приємне на смак, але й надзвичайно корисне для шкіри, яку воно чудово освіжає та тонізує. Особливо корисний сік кокосу для млявої, вікової шкіри.А в юнацькому віцівін допоможе впоратися з вугровим висипом.

У косметології активно використовується кокосова олія, що володіє вираженими зволожуючими та бактерицидними властивостями. Воно живить зневоднену шкіру, заспокоює запалену та підсушує гнійнички. Крім цього, кокосова олія благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, відновлюючи здорову мікрофлору кишечника. Що особливо цінно, олія кокосу не перевантажує печінку, тому що легко перетравлюється, швидко перетворюючись на енергію.Тому його дуже радять спортсменам під час активних тренувань для швидкого відновлення сил.

Шкідливість кокосового горіха та протипоказання

Незважаючи на свою велику користь, кокосовий горіх може заподіяти і деяку шкоду організму. Для його вживання є нечисленні протипоказання.

Насамперед, йдеться про індивідуальну непереносимість даного продукту та алергію на нього.

Крім цього, кокосовий горіх через свою високу калорійність (354 к Кал в 100 г продукту) не рекомендований людям з надмірною вагою.

Його також варто вживати в їжу при діареї, т. до. кокос має проносну дію на ШКТ.

Від кокосового горіха варто також відмовитись при гіперфункції щитовидної залози, оскільки він стимулює роботу цього органу.

Завантаження...