هر روز یک قلب بخور غذاهای سالم برای قلب و رگ های خونی - نکات تغذیه ای. کدام عناصر برای قلب مفید هستند و چرا؟

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت بابت آن تشکر می کنم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

پتاسیم همراه با سدیم نه تنها محتوای مایعات را در بدن تنظیم می‌کند، بلکه به همه ماهیچه‌ها، از جمله قلب، کمک می‌کند تا عملکرد طبیعی خود را داشته باشند. کمبود پتاسیم در بدن بر تون عروق تأثیر منفی می گذارد، به این معنی که می تواند باعث افزایش فشار خون شود. علاوه بر این، موز حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 است که به طور فعال در خون سازی نقش دارد و از تشکیل لخته های خون در رگ های خونی جلوگیری می کند.

سیب زمینی

سیب زمینی ها اغلب توسط افرادی که رژیم دارند از رژیم غذایی خود حذف می شوند. و این در مورد سیب زمینی یا چیپس سرخ شده صادق است. البته ۱۰۰ گرم سیب زمینی آب پز تنها ۸۲ کیلو کالری و مقدار زیادی پتاسیم دارد که برای قلب ضروری است و به تنظیم فشار خون کمک می کند. علاوه بر این، همین مقدار سیب زمینی حاوی 12 تا 15 درصد از نیاز روزانه ویتامین B6 است که در ایجاد گلبول های قرمز خون نقش دارد.

آبجو

آبجو یکی از منابع اصلی سیلیکون است. انواع مختلف این نوشیدنی می تواند از 6.4 تا 56.5 میلی گرم در هر 1 لیتر با هنجار روزانه 20 تا 30 میلی گرم باشد. این سیلیکون است که وظیفه رساندن کلسیم به استخوان ها و حفظ تراکم استخوان را بر عهده دارد. سیلیکون به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز کمک می کند، بیماری که بر رگ های خونی تأثیر می گذارد و باعث حمله قلبی می شود.

ماست کم چرب

تحقیقات نشان داده است افرادی که به اندازه کافی لیکوپن دریافت نمی کنند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند. علاوه بر این، رابطه در اینجا برعکس است: هر چه لیکوپن در بدن کمتر باشد، احتمال بیمار شدن بیشتر است. مقدار زیادی لیکوپن، 30 برابر بیشتر از گوجه فرنگی، در رب گوجه فرنگی یافت می شود.

قهوه

زنجبیل

دانشمندان چینی دریافته اند که مصرف روزانه زنجبیل خطر ابتلا به فشار خون را تا 8 درصد و بیماری عروق کرونر قلب را تا 13 درصد کاهش می دهد. با این حال، خوردن زنجبیل در مقادیر زیاد ضروری نیست: یک مطالعه نشان داد که شما نیاز به خوردن تنها 2-4 گرم از ریشه معطر در روز دارید.

کبد

جگر یکی از مغذی ترین غذاهای دنیاست. جگر حاوی بسیاری از ویتامین های مختلف است که مقدار آن در هر 100 گرم چندین برابر بیشتر از نیاز روزانه است. بنابراین، برای مثال، یک فرد نیاز دارد هنجار روزانهویتامین B12 که در خون سازی نقش دارد، تنها در 9 گرم جگر گاو وجود دارد.

اولین چیزی که باید به آن توجه کنید میزان غذای مصرفی است. پرخوری می تواند به مرور زمان باعث تجمع کلسترول در رگ های خونی شود و شما را در معرض خطر گرفتگی قرار دهد.

گردش خون مختل می شود و در نتیجه بدن به طور فزاینده ای انرژی را برای هضم غذا هدایت می کند. برای جلوگیری از این مشکل، بهتر است به جای پرخوری، با احساس سیری از روی میز بلند شوید.

برای تقویت قلب و عروق خونی چه غذاهای سالمی می توانید بخورید؟

اجزای کلیدی برای سلامت قلب و عروق پتاسیم و منیزیم هستند.

در این مقاله به فواید این درشت عناصر و محصولات غذایی خواهیم پرداخت که حاوی مقدار کافی از آنها برای رفع نیاز روزانه است.

پتاسیم و منیزیم برای متابولیسم مناسب ضروری هستند، به هضم پروتئین ها کمک می کنند و برای سیستم عصبی و عضلانی مورد نیاز هستند.

میوه های خشک و میوه ها

1. میوه ها و میوه های خشک به معنای واقعی کلمه غذای قلب هستند. آنها حاوی حداقل کالری و مقدار زیادی فیبر هستند که سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. پتاسیم موجود در میوه های خشک سیستم دفع را فعال می کند و تورم را کاهش می دهد. پکتین سموم را از بین می برد.
2. انار خون را رقیق می کند و آن را با آهن اشباع می کند. از آترواسکلروز محافظت می کند، سطح کلسترول را کاهش می دهد.
3. دعوای گریپ فروت پیری زودرسمیوکارد، ویتامین های زیادی را برای بدن به ارمغان می آورد.
4. آووکادو حاوی غلظت بالایی از پتاسیم و اسیدهای چرب غیراشباع است. به لطف این ساختار، مقابله با استرس و فشار خون بالا برای بدن آسان تر است.

درباره فواید سبزیجات

سبزیجات برگ دار نیز غذاهای سالمی برای قلب و عروق خونی هستند. اسفناج، کاهو، آرگولا را فراموش نکنید. آنها حاوی غلظت بالایی از منیزیم هستند که خون را با اکسیژن غنی می کند.

در نتیجه ضربان نبض عادی می شود و فشار خون کاهش می یابد. اجزای فعال موجود در اسفناج، ماده مضر هموسیستئین را تجزیه می کند که دیواره رگ های خونی را از بین می برد.

اگر چنین محصولاتی در زمستان وجود نداشته باشد، می توانید سبزیجات دیگر - کلم سفید و کلم بروکلی - بخورید. بروکلی به حذف رادیکال های آزاد مخرب از بدن کمک می کند.

غذاهای سبز - کرفس و جعفری - برای قلب و عروق خونی بسیار مفید هستند. آنها با افزایش انعطاف پذیری دیواره عروق و آرامش عضلات صاف به عادی سازی گردش خون کمک می کنند.

نجات دهنده سلامتی دیگر - آب گوجهکه به عادی سازی فشار خون کمک می کند، برای فشار خون بالا و ناراحتی های مزمن قلبی مفید است.

سیر برای میوکارد مفید است.

کدو تنبل برای قلب مفید است - حاوی مقدار زیادی پتاسیم و ویتامین C است که به مبارزه با تصلب شرایین و فشار خون بالا کمک می کند.

لوبیا و غلات

حبوبات و غلات بهترین مواد غذایی سالم برای تقویت قلب و عروق هستند.

یک وعده فرنی یا لوبیا در روز مقدار زیادی فیبر به بدن می دهد و از رگ های خونی در برابر رسوب پلاک های کلسترول محافظت می کند. لوبیا حاوی مقدار زیادی پتاسیم و منیزیم، آهن و اسید فولیک است.

فرنی و لوبیا دیواره رگ ها را تقویت کرده و خاصیت ارتجاعی آن ها را افزایش می دهد. لوبیا حاوی پروتئین مغذی است که می تواند جایگزین گوشت شود. 100 گرم لوبیا در روز کافی است.

دانه های مفید برای تهیه فرنی جو، برنج و گندم سیاه هستند.

یک افزودنی عالی به پروتئین سویا پنیر توفو است که برای عضله قلب مفید است.

این پروتئین در شکل خالص خود، بدون ناخالصی اسیدهای چرب است.

ماهی و فرآورده های گوشتی

فرآورده های گوشتی برای هضم در بدن بسیار سنگین هستند، بنابراین برای عادی سازی عملکرد قلب، باید سالم ترین و ایمن ترین گوشت - مرغ سفید بدون پوست را شکست دهید.

همچنین می توانید ماهی سفید (رژیمی) و قرمز حاوی اسیدهای چرب امگا 3 را ترجیح دهید.

100 گرم ماهی در هفته احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را تا 2 برابر کاهش می دهد.

ماهی خال مخالی، شاه ماهی، ماهی قزل آلا و ساردین حاوی عناصر ماکرو هستند که از رسوب کلسترول جلوگیری می کند و ترکیب خون را عادی می کند. خوردن 159 گرم ماهی در روز می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.

آجیل

در دسترس ترین و ارزان ترین آجیل گردو است. یک مشت کوچک از محصولات (که در مشت شما جای می گیرد) خطر ابتلا به تصلب شرایین را کاهش می دهد و پتاسیم و ویتامین زیادی را به بدن می رساند.

گردو حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب است که عملکرد میوکارد را بهبود می بخشد، گردش خون در مغز را بهبود می بخشد و حافظه را فعال می کند. پروتئین های زیادی دارند.

آجیل هایی مانند بادام، بادام هندی و آجیل کاج نیز برای قلب و عروق خونی مفید هستند.

توت ها

تقریباً همه انواع توت ها برای قلب مفید هستند.

با این حال، زغال اخته در درجه اول قرار دارد - حاوی غلظت بالایی از آنتوسیانین است که می تواند با فیبر و ویتامین C تعامل داشته باشد.

این مواد رگ های خونی را تمیز می کنند، خون را رقیق می کنند و دیواره های عضله قلب را تقویت می کنند.

آنتوسیانین تجمع کلسترول را از بدن آزاد می کند که از تصلب شرایین و سکته مغزی جلوگیری می کند.

اگر هفته ای 5 بار یک مشت زغال اخته بخورید، می توانید قدرت دفاعی بدن را تقویت کنید.

روغن سبزیجات

برای هر بیماری قلبی، چربی های حیوانی از رژیم غذایی حذف می شوند. اما چربی های گیاهی منعی ندارند. روغن زیتون دارای غلظت بالایی از ویتامین E است که از تشکیل لخته های خون در دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند.

انواع دیگر روغن های گیاهی نیز مفید هستند: بذر کتان، کنجد، روغن تخم کدو، بادام.

اگر 1 تا 2 قاشق غذاخوری از محصول را به سالاد اضافه کنید، می توانید فواید غیر قابل تعویضی برای بدن به ارمغان بیاورید.

نه تنها قلب، بلکه رگ های خونی نیز از استفاده از روغن های گیاهی در رژیم غذایی شما سپاسگزار خواهند بود.

شکلات تلخ

بسیاری از مردم شکلات شیرین - شیری یا سفید را ترجیح می دهند. و فقط تعداد کمی آماده برای لذت بردن از شکلات تلخ هستند که محتوای پودر کاکائو در آن بالای 70٪ است. این نوعی شکلات است که برای قلب و عروق مفید است.

اگر به طور منظم شکلات تلخ مصرف می کنید (هر هفته یک تکه تقسیم می شود)، می توانید از غلیظ شدن خون جلوگیری کنید، کیفیت گلبول های قرمز و سفید خون را بهبود بخشید و خطر بیماری قلبی را کاهش دهید.

دانه های کاکائو حاوی فلاونوئیدها هستند که آنتی اکسیدان هستند. 25 گرم شکلات برای عملکرد طبیعی قلب کافی است.

چه چیزی به سیستم قلبی عروقی آسیب می رساند؟

اغلب، محصولات غذایی روزانه حاوی چربی های مخفی و مضر هستند: مارگارین، چربی های اصلاح شده. آنها برای قلب و عروق خونی خطرناک هستند.

سوسیس، غذاهای کنسرو شده و محصولات پخته شده نیز به طور بالقوه خطرناک هستند. سوسیس دودی، شامپاین و شراب های گازدار، آبجو و سایر نوشیدنی های الکلی در صورت ابتلا به بیماری های قلبی عروقی نباید مصرف شود.

ویدئو - غذاهای سالم برای قلب و عروق


رژیم غذایی باید متنوع، خوشمزه و سالم باشد. حتما از میوه ها و سبزیجات تازه، ماهی، ادویه جات و گیاهان استفاده کنید. برای دسر، باید میوه های خشک را ترجیح دهید.

با خوردن غذاهای سالم و مناسب می توانید خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهید. پس از مدتی استفاده از آنها، می توانید افزایش قدرت را احساس کنید، حال خوبو تقویت کلی بدن

سیستم قلبی عروقی نقش کلیدی در عملکرد بدن انسان دارد. مهمترین وظیفه آن تامین اکسیژن به تمام اندام ها و بافت ها است. شرایط آن تحت تأثیر عوامل بسیاری است که برخی از آنها عملاً مستقل از اراده فرد هستند (اکولوژی، استرس، وراثت و استعداد ژنتیکی)، در حالی که برخی دیگر تحت کنترل او هستند.

گروه دوم عوامل اولاً شامل تغذیه است.علیرغم این واقعیت که محتوای رژیم غذایی تأثیر زیادی بر سیستم قلبی عروقی دارد، بسیاری از ترکیب آن به شدت نادیده گرفته می شوند.

در همین حال، از طریق یک رژیم غذایی مناسب و محصولات مورد نیاز بدن، با در نظر گرفتن نیازهای فردی، نه تنها می توان سلامت قلب و عروق خونی را حفظ کرد، بلکه وضعیت آنها را نیز اصلاح کرد. توسط تحقیقات تایید شده است. علاوه بر داشتن گروه های غذایی لازم برای بدن در رژیم غذایی، نسبت صحیح مواد مغذی و پیروی از رژیم غذایی، متخصصان قلب و عروق مصرف غذاهایی را نیز توصیه می کنند که به طور مستقیم قلب را تغذیه می کنند و رگ های خونی را تقویت می کنند.

اما بسیاری از مردم فراموش می کنند که حذف غذا از رژیم غذایی نیز مهم است، که تأثیر مخربی بر وضعیت سیستم قلبی عروقی دارد. تحقیق انجام دادارتباط مستقیمی بین غذای ناسالم و بیماری های قلبی عروقی ایجاد کرده اند. این چه نوع غذایی است و کدام غذاها مضرتر هستند در این مقاله به بررسی آن می پردازیم.

8 غذایی که قلب ما را می کشد

در زیر غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که تاثیر فوق العاده مضری بر قلب ما دارند. برخی از آنها باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند و استفاده از برخی دیگر باید به حداقل برسد.

1. انرژی

نوشیدنی های انرژی زا حاوی مقادیر متمرکز کافئین، شکر و مواد نگهدارنده هستند. مانند سایر محرک ها، یک انفجار موقت انرژی رخ می دهد به دلیل تخلیه ذخایر انرژی بدن.

به عبارت دیگر، آنها انرژی نمی دهند، بلکه فقط به بدن و به ویژه قلب نیرو می دهند سخت کار کن، که جای خود را به کاهش قدرت بعدی می دهد و با افزایش فشار همراه است. دانشمندان ثابت کرده اندکه نوشیدنی های انرژی زا خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد.

جالب اینجاست که اکثر مصرف کنندگان نوشیدنی انرژی زا به آنها نیاز ندارند. برای کسانی که باید مجبور به پرهیز از خواب شوند، متخصصان محرک های قابل قبول تری را توصیه می کنند که حاوی غلظت کمتری از کافئین هستند و حاوی مواد مضر اضافی نیستند. این اول از همه قهوه است. اگر از دوز مجاز تجاوز نکنید..

2. الکل

الکل همان اثر مخربی بر قلب و عروق خونی دارد که روی سایر سیستم های بدن. علاوه بر این، الکل در ترکیب با داروها یا غذاهای چرب می تواند به عنوان یک کاتالیزور عمل کند یا اثر آن را بر بدن تغییر دهد.

به عنوان مثال، مشخص است که در ترکیب با داروهایی که هدف آنها عادی سازی عملکرد عروق خونی است، قرار گرفتن در معرض الکل می تواند باعث فروپاشی شودو در ترکیب با غذاهای چرب، فرآیندهای مخرب مضر برای کبد و کلیه تسریع می شود.

اما همه الکل ها اثرات منفی کاملاً منفی ندارند.

3. نمک

مهم است که مصرف نمک خود را در محدوده 3.5 تا 5 گرم در روز نگه دارید. این در مورد کسانی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند صدق نمی کند فشار خون شریانی، بیماری عروق کرونر و دیگران.

برای برخی از آنها، مصرف نمک باید حتی بیشتر کاهش یابد، رژیم غذایی بدون نمک یا جایگزینی نمک کلاسیک کلرید سدیم با نمکی که در آن سدیم با پتاسیم جایگزین می شود.

اجتناب کامل از نمک نیز نامطلوب است، زیرا چنین رژیم غذایی در استفاده عمومی می تواند به ایجاد خطر حمله قلبی کمک کند.

4. غذاهای چرب

چربی ها نقش مهمی در عملکرد بدن دارند، اما همه چربی ها سالم نیستند. چربی های موجود در برخی غذاها بر روی دیواره رگ های خونی رسوب می کنند. در نتیجه آترواسکلروز می تواند ایجاد شود- پیش نیازی برای رشد دیگران، بیشتر بیماری های خطرناک. بنابراین، بهتر است از آن استفاده کنید، لیستی از آن را می توانید در مقاله ای جداگانه بیابید.

چنین چربی‌هایی در گوشت‌های چرب - گوشت بره و خوک - و در غذاهای پخته شده با مقادیر زیادی روغن یافت می‌شوند. چنین گوشتی به هیچ عنوان نباید به مقدار زیاد مصرف شود.

5. سوسیس دودی

مضرات سوسیس دودی از یک سو به دلیل وجود مواد سرطان زا و مواد نگهدارنده و از سوی دیگر به دلیل چربی فراوان موجود در ترکیب است که قلب ما را می کشد.

گوشت های دودی باعث افزایش فشار خون و تشدید ترومبوز می شود.علاوه بر این، مصرف بر عملکرد کبد، کلیه ها، سیستم غدد درون ریز و دستگاه تناسلی تأثیر منفی می گذارد.

6. فست فود

مضرات فست فودها علاوه بر کیفیت پایین محصولات مورد استفاده، به دلیل وجود چربی های ترانس و چربی موجود در روغن مورد استفاده برای سرخ کردن است. مضرات مصرف فست فودها چندین برابر بیشتر از فواید تغذیه ای بدن از مصرف آنهاست.

به افزایش سطح کلسترول بد کمک می کندو مواد مضر موجود در چنین غذایی به معنای واقعی کلمه رگ ها را "خراش" می کند و آنها را شل می کند که در نتیجه به راحتی پاره می شوند.

فست فود همچنین شامل میان وعده ها و پیش غذاها با کیفیت پایین است، از جمله چیپس سیب زمینی و ذرت تهیه شده با مقادیر زیادی روغن، کراکر، حلقه های پیاز سرخ شده و غیره.

7. شکر

مصرف شکر باعث افزایش ناگهانی فشار خون و بدتر شدن رگ های خونی می شود. علاوه بر این، مصرف قند بر سایر سیستم ها و فرآیندهایی که در بدن اتفاق می افتد تأثیر منفی می گذارد.

شکر باعث اضطراب و افسردگی می شودبه دلیل افسردگی سیستم عصبی مضرات قند مشابه مضرات ناشی از مصرف نوشیدنی های انرژی زا است.

8. سیگار کشیدن

سیگار کشیدن یکی از مضرترین عادات ممکن است و اصولاً برای "بیماران قلبی" غیرقابل قبول است، زیرا باعث اسپاسم عروق خونی می شود که در حال حاضر در شرایط بحرانی هستند.

بعلاوه افزایش شدید خطر حمله قلبی و سکته مغزی،استعمال دخانیات باعث اختلال بیشتر در تامین اکسیژن به اندام های بدن انسان می شود و از عملکرد طبیعی آنها جلوگیری می کند.

چه چیزی جایگزین شود - 6 گزینه

محصولاتی که تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی دارند شامل بلوک های زیر است:

1. میوه ها، مرکبات و انواع توت ها

موز، انار و مرکبات از جمله مفید هستند.

به دلیل محتوای بالای پتاسیم در ترکیب، که از لخته شدن خون جلوگیری می کند و فشار خون را عادی می کند.

تأثیر مفیدی بر عملکرد قلب و وضعیت دیواره عروقی دارد. علاوه بر این، انار یک اثر تقویت کننده کلی برای تمام سیستم های بدن دارد. انار یکی از رازهای طول عمر ساکنان قفقاز است.

سالم ترین انواع توت ها هستند و. آنها از لخته شدن خون جلوگیری می کنند، به پاکسازی رگ های خونی کمک می کنند و فرآیندهای خون سازی و جریان خون را عادی می کنند.

2. سبزیجات

از جمله قابل توجه ترین آنها چغندر است که اثرات مثبت آن با اثرات داروهای پیشرفته قابل مقایسه است. همچنین به دلیل محتوای بالای بتاکاروتن موجود در آن. به همین دلیل، هویج نیز مهم است.

3. سبزها

جعفری، شوید، گشنیز و سایر سبزیجات حاوی مقدار متمرکزی از ریز عناصر مفید هستند که اثر تقویتی بر سیستم قلبی عروقی دارند.

4. میوه های خشک و آجیل

این به دلیل حفظ ویتامین ها و ریز عناصر موجود در آنها در مقایسه با میوه های منجمد و فرآوری شده است. آجیل همچنین حاوی غلظت بالایی از مواد مغذی است که برای بدن ضروری است. متخصصان برای تقویت سلامت قلب و عروق، آجیل و میوه های خشک خرد شده را توصیه می کنند که قابلیت هضم بالایی برای بدن دارند. مؤثرترین آنها به نام دکتر برجسته ای است که آن را اختراع کرده است.

5. روغن ها

اولین چرخش آنها رگ های خونی را تمیز می کنند و عضله قلب را تقویت می کنند.

6. ماهی

برتری قابل توجهی نسبت به گوشت این اولاً به دلیل هضم بهتر است. ثانیاً، چربی موجود در ماهی نه تنها در رگ ها جمع نمی شود، بلکه شرط ضروری برای تقویت بدن است.

ثالثاً، ماهی به شرط وحشی بودن، مانند ماهی قزل آلا اقیانوس آرام (ماهی آزاد، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی قزل آلا کوهو، ماهی قزل آلا چینوک) منحصراً غذای طبیعی می خورد، در نتیجه عملاً هیچ ماده مضری وجود ندارد که توسط ماهی آزاد فرآوری نشده باشد. جگر در گوشتش

در نهایت این اینفوگرافیک را ببینید:

چند کلمه در مورد رژیم غذایی پتاسیم

همانطور که قبلا گفته شد، پتاسیم و منیزیم هستند عنصر غیر قابل تعویضبرای کسانی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند. به همین دلیل، کارشناسان توصیه می کنند که بیماران قلبی نمک را با سدیم جایگزین پتاسیم خریداری کنند. این عنصر ماهیچه قلب را تقویت می کند، به پاکسازی عروق خونی کمک می کند و از لخته شدن خون جلوگیری می کند.

ویدیو در مورد موضوع

برای آشنایی بیشتر با موضوع، توصیه می کنیم ویدیو را تماشا کنید:

بنابراین، فرد با انتخاب صحیح محصولات لازم برای بدن و حذف الکل، غذاهای چرب، مواد نگهدارنده و چربی های مضر از مصرف، محافظت و بازسازی سیستم قلبی عروقی را تضمین می کند. رژیم غذایی باید نیازهای فردی بدن و عامل فصلی را در نظر بگیرد. همچنین مهم است که محصولات در یک منطقه دوستدار محیط زیست و بدون استفاده از مواد مضر برای بدن تولید شوند که مزایای مصرف آنها را بی ارزش می کند.

بسیاری از بیماری های قلب و عروق ما را به این فکر می اندازد که علاوه بر رعایت تمام توصیه های متخصص قلب در مورد درمان دارویی، باید به فکر تهیه یک منوی منطقی نیز باشیم. بیماران اغلب بر این باورند که در صورت بروز آسیب شناسی قلبی، فقط برای مدت کوتاهی از رژیم غذایی پیروی می کنند. با این حال، اینطور نیست و برای جلوگیری از تشدید و پیشرفت احتمالی بیماری، باید اصول خود را برای تهیه منوی روزانه تجدید نظر کنید.

انتخاب تغذیه مناسببرای قلب به کاهش چشمگیر خطر بیماری های قلبی عروقی کمک می کند

معنی مدرنبرای دفاع از خود - این یک لیست چشمگیر از موارد است که در اصول عمل متفاوت است. محبوب ترین ها آنهایی هستند که برای خرید و استفاده نیازی به مجوز یا مجوز ندارند. که در فروشگاه اینترنتی Tesakov.com، می توانید محصولات دفاع شخصی را بدون مجوز خریداری کنید.

برای عملکرد صحیح قلب و عروق خونی، رژیم غذایی بیماران مبتلا به بیماری مزمن قلبی باید شامل غذاهایی باشد که حاوی مقادیر زیادی از مواد مفید زیر باشد:

• امگا 3- اسیدهای چرب غیراشباع توسط همه متخصصان برجسته قلب توصیه می شود و دارای خواص محافظت کننده قلبی، ضد آریتمی، ضد فشار خون، ضد التهابی و تثبیت کننده چربی هستند.
• منیزیم- برای تنظیم ریتم قلب، کاهش فشار خون، حفظ سطح پتاسیم در خون و کاهش احتمال لخته شدن خون ضروری است.
• پتاسیم- ماده اصلی ساختمان سلول ها است، عملکرد سیستم عصبی را عادی می کند و ضربان قلب و فشار خون را تثبیت می کند.
• کوآنزیم(یا کوآنزیم) Q10- فشار خون را از بین می برد، قلب را از آسیب در هنگام مصرف داروهای کاردیوتوکسیک و انجام مداخلات جراحی محافظت می کند.
• آنتی اکسیدان ها(ویتامین های C، A، E و سلنیوم) - در تخریب رادیکال های آزاد، کمک به تقویت دیواره رگ های خونی، کاهش سطح کلسترول "بد"، تقویت سیستم ایمنی و عصبی شرکت می کنند.
• ویتامین های گروه B(پیریدوکسین، اسید پانتوتنیک، نیاسین و نیاسینامید) - به گشاد شدن عروق خونی و کاهش فشار خون کمک می کند، در عادی سازی نسبت بین کلسترول "مضر" و "خوب" مشارکت می کند و از مسدود شدن مجرای رگ های خونی جلوگیری می کند.
• فیبر سلولزی- برای از بین بردن کلسترول «بد» در دستگاه گوارش مفید است.

10 محصول مقرون به صرفه و مفید

برای تدوین منوی درستافرادی که از بیماری های قلبی و عروقی رنج می برند باید محصولات غذایی زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانند که جزو 10 محصول برتر سالم و مقرون به صرفه است. هنگام وارد کردن آنها به رژیم غذایی، باید مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی برای استفاده از آنها وجود ندارد.

ماهی چرب

ماهی های چرب - ساردین، سالمون، سالمون، ماهی خال مخالی، گربه ماهی و غیره - حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع چندگانه هستند. و بیشترین اثر مفید بر روی قلب و عروق خونی توسط امگا 3 ارائه می شود. در بدن انسان تولید نمی شود و باید با غذا مصرف شود. اثرات مفید آن توسط مطالعات متعدد توسط دانشمندان خارجی و روسی ثابت شده است.

امگا 3 در انواع ماهی های زیر یافت می شود:

• ماهی سالمون؛
• ماهی خال مخالی;
• ماهی سالمون؛
• بو کردن
• ماهی کولی؛
• ماهی تن؛
• شاه ماهی؛
• ماهی خال مخالی;
• ساردین و غیره

متخصصان قلب و پزشکان خانواده توصیه می کنند حداقل 2 بار در هفته غذاهایی از چنین ماهی هایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. چنین توصیه هایی از پزشکان نه تنها باید توسط بیماران مبتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی، بلکه توسط بیماران مبتلا به دیابت، آسیب شناسی کلیه ها و سیستم غدد درون ریز مورد توجه قرار گیرد.

روغن ها

روغن های گیاهی می توانند یکی دیگر از منابع در دسترس امگا 3 مفید باشند. به همین دلیل است که افراد مبتلا به بیماری های قلبی باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانند:

• زیتون؛
• ذرت؛
• دانه کتان

استفاده از این روغن ها در آشپزی به کاهش فشار خون و کاهش ویسکوزیته خون کمک می کند. در نتیجه، قلب و عروق خونی استرس بیش از حد را تجربه نخواهند کرد و سلامت عمومی بیمار بهبود می یابد.

آجیل

بادام هندی، آجیل کاج، بادام، بادام زمینی، پسته، گردوو فندق منابع منیزیم هستند و در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، می توانند در رژیم غذایی بیماران قلبی و عروقی گنجانده شوند. منیزیم موجود در آنها یک آرام بخش طبیعی و عامل ضد استرس است. استفاده از آن به ویژه برای افرادی که بیماری های قلبی عروقی آنها به دلیل استرس ایجاد شده است یا حرفه آنها با این عوامل مرتبط است نشان داده شده است.

علائم کمبود منیزیم در بدن ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• بیخوابی؛
• تحریک پذیری؛
• سوسو زدن نقاط جلوی چشم؛
• افزایش فشار خون؛
• تشنج؛
• سردرد؛
• گرفتگی در معده؛
• زوال مو و ناخن.

افراد مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی باید این واقعیت را در نظر داشته باشند که در هنگام گرما، بیماری هایی که با ترشح حجم بیشتری ادرار همراه است یا شرایطی که باعث افزایش تعریق می شوند، نیاز به این عنصر افزایش می یابد.

زردآلو خشک

این محصول حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که برای بیماران یا افرادی که شغل آنها با مشکلات هیجانی همراه است ضروری است. فعالیت بدنی. این عنصر در حفظ تعادل بین بافت و مایعات سلولی نقش دارد. به لطف تأثیر آن بر بدن، انقباض میوکارد عادی می شود، ریتم قلب و فشار خون تثبیت می شود. پتاسیم حذف مایع اضافی انباشته شده در بافت ها را تضمین می کند و به رفع افسردگی کمک می کند. این عنصر همچنین رساندن اکسیژن به سلول های مغز را بهبود می بخشد و می تواند به جلوگیری از سکته کمک کند.

علائم کمبود پتاسیم در بدن به شرح زیر است:

• اشتهای ضعیف؛
• کاهش قدرت عضلانی؛
• تشنج؛
• حالت تهوع؛
• تورم؛
• سوء هاضمه به شکل یبوست؛
• کاهش حجم ادرار دفع شده؛
• ضعف؛
• بی تفاوتی

گندم سیاه

این غلات حاوی مواد مفید بسیاری است که تأثیر مفیدی بر قلب و عروق خونی دارد. این شامل:

• ویتامین های B (B1، B2، B5، B6 و B9)؛
• ویتامین PP، H و E؛
• پتاسیم؛
• منیزیم؛
• فلز روی؛
• سلنیوم؛
• فلوئور و سایر مواد معدنی و عناصر کمیاب.

هسته این غلات حاوی اجزایی است که کمبود آهن ناشی از بیماری های قلبی عروقی مختلف را از بین می برد، ایمنی را تقویت می کند و سطح کلسترول "بد" را تثبیت می کند. گندم سیاه را می توان برای گنجاندن در منو حتی برای بیمارانی که آسیب شناسی دارند توصیه کرد دستگاه گوارش(به عنوان مثال، گاستریت، اثنی عشر و غیره)، یا اضافه وزن.

گوشت گاو

متخصصان تغذیه معتقدند که منبع اصلی کوآنزیم Q-10 (یا یوبی کینون) برای بدن انسان گوشت گاو است. این ماده موجود در گوشت است که قوی ترین آنتی اکسیدان است.

گوشت گاو در رژیم غذایی بیماران مبتلا به بیماری قلبی گنجانده شده است. کوآنزیم Q-10 به عادی سازی متابولیسم کمک می کند، به تولید انرژی در قلب کمک می کند، به از بین بردن افسردگی کمک می کند، فعالیت عروقی را تنظیم می کند و تأثیر مثبت بیشتری بر سلول های مغز و سایر بافت ها دارد.

زغال اخته

اسیدها، ویتامین ها، بیوفلاونوئیدها، ریز عناصر، آنتوسیانین ها، قندها و پکتین های موجود در منقار تأثیر مفیدی بر وضعیت عروق خونی و عضله قلب دارند. آنها به عادی سازی واکنش های متابولیک، افزایش ایمنی و سرکوب رشد میکروارگانیسم های بیماری زا کمک می کنند.

زغال اخته حاوی ویتامین های گروه B و اسید اسکوربیک است که دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی دارد. یک اسید نیکوتینیکبه بدن کمک می کند تا ویتامین C را جذب کند و خواص آنتی اکسیدانی آن را افزایش دهد. ویتامین B1 فعالیت سیستم عصبی، قلب و دستگاه گوارش را عادی می کند. و اسید پانتوتنیک به عادی سازی متابولیسم کربوهیدرات و چربی کمک می کند. محتوای بالای پتاسیم که جذب آن به دلیل وجود ویتامین B6 بهبود می یابد، دیواره مویرگ ها و بافت میوکارد را نیز تقویت می کند.

فیبر موجود در زغال اخته - پکتین - "محلول در آب" است. قابلیت اتصال مایع و اجزای مضربه یک توده ژله مانند که از بدن دفع می شود به طور طبیعی. به لطف این، فرآیندهای متابولیک در بدن تثبیت می شود، سطح کلسترول "بد" کاهش می یابد و احتمال ابتلا به آترواسکلروز عروقی کمتر می شود.

چای سبز

این نوع چای حاوی آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای زیادی است که برای قلب و عروق خونی مفید است. تعدادی از مطالعات انجام شده در مراکز معتبر علمی پزشکی نشان داده است که نوشیدن 5-4 فنجان چای سبز در روز می تواند وضعیت دیواره عروق را بهبود بخشد.

با وجود همه ویژگی های مفیداین نوشیدنی که مورد علاقه بسیاری است، باید به خاطر داشت که استفاده از آن برای برخی بیماری ها ممکن است منع مصرف داشته باشد. به همین دلیل است که اگر قصد دارید به طور مداوم یا برای اهداف پیشگیرانه از آن استفاده کنید، باید با یک متخصص مشورت کنید.

کلم بروکلی

تعدادی از آزمایش ها نشان داده اند که مواد موجود در بروکلی عملکرد قلب و عروق خونی را بهبود می بخشد. آنها می توانند آسیب هایی را که در صورت عدم تامین اکسیژن کافی به سلول های میوکارد ایجاد می شود، کاهش دهند.

بروکلی حاوی ویتامین های B، ویتامین A، E، C، U، K و PP است. و ترکیب ریز عنصر توسط سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، روی، سلنیوم و مس که برای قلب و عروق خونی مفید هستند نشان داده شده است.

هنگام مصرف کلم بروکلی، بدن انسان با پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و ترکیبی شبیه به اندورفین ("هورمون شادی") اشباع می شود. این محصول سبزی حاوی مقدار کمی کربوهیدرات و چربی است، به این معنی که این محصول می تواند برای کاهش وزن استفاده شود که برای بسیاری از بیماران مبتلا به بیماری های قلبی عروقی نشان داده شده است.

اسفناج

علیرغم این واقعیت که اسفناج طعمی کاملاً خنثی دارد، مجموعه ای از ریز عناصر و ویتامین های آن اجازه می دهد تا از آن به عنوان استفاده شود. وسیله موثراز کم خونی این سبزی همچنین حاوی بسیاری از مواد مفید برای قلب است. آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها از سلول های سیستم عروقی در برابر تاثیر رادیکال های مضر محافظت می کنند و ارزش انرژی پایین این محصول غذایی باعث می شود که حتی برای افرادی که از اضافه وزن رنج می برند نیز مصرف شود.

اسفناج حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که برای بیماران قلبی و عروقی نیز مفید است. به لطف این عنصر، فشار خون تثبیت شده و ضربان قلب عادی می شود.

اسفناج حاوی موادی است که اثر مدر خفیفی دارد. به همین دلیل است که می توان این سبزی را به بیماران قلبی عروقی توصیه کرد که به دلیل اختلال در عملکرد این دستگاه و سیستم ادراری دچار تورم می شوند.

از چه غذاها و غذاهایی باید اجتناب کرد؟

مضرترین آنها برای سلامت قلب و عروق خونی عبارتند از:

• شکر و نمک بیش از حد؛
• چربی های اصلاح شده (به عنوان مثال، مارگارین یا غذاهای حاوی چنین موادی)؛
• گوشت در حال پردازش عمیق؛
• خاویار سیاه و قرمز؛
• شراب گازدار و شامپاین؛
• آبجو؛
• فست فود؛
• نوشیدنی های گازدار.

متخصص قلب پتروا یو.

رگ های خونی و قلب سالم به معنای طول عمر و عملکرد بالا است. برای حفظ آنها باید درست غذا بخورید.

تغذیه برای بیماری های قلبی عروقی اهمیت زیادی دارد. در این صورت مصرف قرص کافی نیست. رژیم غذایی بخش مهمی از درمان است که بدون آن رسیدن به آن غیرممکن است نتایج مثبت. غذاهای سالمآنها نه تنها عناصر لازم را برای بدن فراهم می کنند، بلکه به حفظ وزن طبیعی نیز کمک می کنند.

چگونه باید بخورید؟

محصولات رگ های خونی و قلب باید به کاهش فشار خون، کاهش تورم و رفع تنگی نفس کمک کنند. تغذیه باید از ایجاد تصلب شرایین، حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند.

رژیم غذایی باید شامل غذاهایی باشد که رگ های خونی مغز را پاکسازی کرده و عضله قلب را تقویت می کند.. آنها باید حاوی:

• پتاسیم یک عنصر کمیاب ضروری است که مایعات را از بین می برد، فشار خون را کاهش می دهد، عملکرد قلب را بهبود می بخشد و ریتم آن را تنظیم می کند.
• فیبر غذایی - نمک های فلزات سنگین را حذف می کند و از جذب کلسترول بد در دستگاه گوارش جلوگیری می کند.
• منیزیم - رگ های خونی مغز را گشاد می کند، فشار خون را کاهش می دهد، از ایجاد اسپاسم جلوگیری می کند.
• اسیدهای چرب چند غیر اشباع امگا 3 و امگا 6؛
• کلسیم - به حذف کلسترول کمک می کند.
• اسید فولیک - از پیشرفت آترواسکلروز مغزی جلوگیری می کند.
• ویتامین A - دیواره های مویرگی را تقویت می کند.
• ویتامین B (B 1 انقباض قلب را تنظیم می کند، B6 اسپاسم عروقی را تسکین می دهد).
• ویتامین E - از تشکیل ترومبوز جلوگیری می کند، التهاب عروق را تسکین می دهد.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بیشتر غذا بخورید (تا 5-6 بار در روز)، اما در بخش های کوچک. در شب نوشیدن کفیر مفید است که فرآیند هضم را تسریع می کند و به از بین بردن مواد مضر کمک می کند.

خوردن صبحانه توصیه می شود کربوهیدرات های پیچیده: ماکارونی گندم دوروم، نان غلات، غلات. برای ناهار و شام - مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، پنیر دلمه. برای نوشیدنی ها، باید به آب ساده، چای سبز، عرقیات گیاهی و آب میوه های طبیعی بدون قند اولویت داده شود.

متخصصان قلب معتقدند افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی باید رژیم مدیترانه‌ای را رعایت کنند، یعنی رژیم غذایی باید شامل غذاهای دریایی، ماهی، سبزیجات، میوه‌ها، گیاهان دارویی باشد. روغن زیتون. نمک باید تا حد امکان کاهش یابد تا مایعات در بدن باقی نمانند و فشار خون افزایش نیابد. توصیه می شود از چربی های حیوانی که نه تنها سطح کلسترول بد را افزایش می دهند و به رگ های خونی آسیب می رسانند، خودداری کنید، بلکه به افزایش وزن نیز کمک می کند.

بهترین غذاها برای قلب و عروق

این لیست شامل محصولاتی است که رگ های خونی را تمیز کرده و عضله قلب را تقویت می کند. بیشتر آنها منشا گیاهی دارند.

سیر

متخصصان قلب و عروق بر این باورند که یک حبه سیر در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. سولفید هیدروژن و اکسید نیتریک موجود در آن باعث کاهش تون عروق و در نتیجه کاهش فشار خون می شود. علاوه بر این، سیر یک آنتی بیوتیک طبیعی است که از بدن در برابر عفونت های ویروسی حاد تنفسی و آنفولانزا محافظت می کند.

گریپ فروت

حاوی گلیکوزیدهایی است که فرآیندهای گوارشی را عادی می کند، از پیشرفت آترواسکلروز جلوگیری می کند و عملکرد قلب و سیستم عروقی را بهبود می بخشد.

غلات کامل

غلات کامل حاوی یک عنصر بسیار مفید برای قلب هستند - پتاسیم. فرنی، سبوس و محصولات تهیه شده از آرد سبوس دار به حذف کلسترول از بدن کمک می کند.

سیب

افراد مبتلا به اختلالات قلبی عروقی می توانند از خوردن سیب و حتی برگزاری مهمانی های سیب سود ببرند. روزهای روزه داریتا دچار اضافه وزن نشوید. پکتین و فیبر گیاهی به خلاص شدن از شر کلسترول کمک می کند و خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را افزایش می دهد. سیب منبعی از ریز عناصر و ویتامین ها است.

انار

پزشکان انار را یکی از بهترین غذاها برای قلب و عروق خونی می دانند. این میوه خون را رقیق می کند، سطح کلسترول را کاهش می دهد و رگ های خونی را از پلاک پاک می کند. خوردن انار به صورت تازه توصیه می شود.

انار یک محصول ضروری برای آسیب های عروقی و قلبی است.

گوجه فرنگیها

آنها سرشار از منیزیم هستند که عضله قلب را تقویت می کند و آنتی اکسیدان لیکوپن که تون رگ های خونی را حفظ می کند.

ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا

آجیل

سالم ترین آنها بادام و گردو هستند. آنها حاوی بیشترین چربی های تک غیراشباع هستند. آجیل به سرعت گرسنگی را برطرف می کند و به جذب فیبر کمک می کند.

بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر در صبح بدن را با فولات، پتاسیم و اسیدهای چرب امگا 3 اشباع می کند. بلغور جو دوسر رگ های خونی را محکم نگه می دارد و به کاهش کلسترول کمک می کند.

روغن زیتون

پزشکان مدت‌هاست متوجه شده‌اند که در کشورهایی که فقط از روغن زیتون برای پخت و پز استفاده می‌شود، میزان مرگ و میر ناشی از حملات قلبی بسیار پایین است. چربی های تک غیراشباع موجود در روغن به خلاص شدن از شر پلاک های کلسترول و مبارزه با لخته های خون کمک می کند. روغن بکر به ویژه مفید است.

خطر ایجاد آسیب شناسی قلب و عروق خونی را کاهش دهید. شما می توانید هر نوع توت را به سلیقه خود بخورید: توت فرنگی، زغال اخته، تمشک، تمشک، توت فرنگی، گیلاس، توت سیاه و قرمز و غیره.

توت تازه باید در رژیم غذایی بیماران قلبی وجود داشته باشد

كدو حلوايي

کدو تنبل حاوی بتا کراتین، پتاسیم و ویتامین C است که از ایجاد تصلب شرایین جلوگیری می کند. فشار خون و تعادل آب و نمک را عادی می کند، رگ های خونی را تمیز می کند.

سویا

پروتئین های بدن را تامین می کند و سطح کلسترول بد را کاهش می دهد. شما باید فقط از محصولات طبیعی استفاده کنید، اما نه از نظر ژنتیکی.

شکلات با محتوای کاکائو حداقل 70 درصد برای قلب مفید است. به لطف فلاونوئیدهای موجود در دانه های کاکائو، کیفیت سلول های خونی را بهبود می بخشد، از لخته شدن خون جلوگیری می کند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. اما خوردن بیش از دو یا سه تکه شکلات در روز توصیه نمی شود.

شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد

قارچ

آنها حاوی ارگوتینین، آنتی اکسیدانی هستند که سیستم ایمنی را تحریک می کند، ترکیب خون را بهبود می بخشد و از پیشرفت بیماری های عروقی و قلبی جلوگیری می کند. علاوه بر این، قارچ حاوی مقدار زیادی ویتامین B و D، فیبر، پروتئین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی، منگنز و سلنیوم است.

دانه

برای تقویت عضلات قلب و عروق خونی روزانه یک مشت دانه حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 کافی است.

حبوبات

عدس، لوبیا و نخود به ویژه سالم هستند. آنها سرشار از فیبر، کلسیم، اسیدهای چرب امگا 3 هستند.

برای کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب، باید به طور مداوم تکه هایی از این میوه عجیب و غریب را به سالادها و غذاهای گوشتی اضافه کنید. آووکادو حاوی آنزیم هایی است که به جذب کاروتنوئیدها کمک می کند.

آووکادو میوه ای است که برای رگ های خونی و قلب مفید است.

روغن بزرک

حاوی اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 است. می توان از آن برای پخت و پز استفاده کرد یا به مقدار کم به غذا اضافه کرد، مانند سالاد یا غلات.

محصولات مضر

نه تنها در مورد غذاهای مفید برای قلب و عروق خونی، بلکه در مورد غذاهای مضر نیز مهم است. در صورت ابتلا به بیماری قلبی، لازم است مصرف برخی از غذاها را محدود کنید و توصیه می شود از مصرف برخی از آنها به طور کامل پرهیز کنید. پزشکان موارد زیر را مضر می دانند:

1. نمک. هنگامی که بیش از حد مصرف شود، فشار خون افزایش می یابد و این بر وضعیت رگ های خونی تأثیر منفی می گذارد. نمک مایع را در خود نگه می دارد که باعث افزایش بار روی قلب می شود.
2. غذای سرخ شده. منجر به رسوب کلسترول بر روی دیواره رگ های خونی و افزایش فشار خون می شود.
3. گوشت. به گفته پزشکان، استفاده مکرر ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در قلب و عروق خونی شود. نیازی به ترک کامل گوشت (گوشت گوساله، گوشت گاو بدون چربی، مرغ) نیست، اما نباید آن را بیش از دو بار در هفته مصرف کنید.
4. مشروبات الکلی. آنها باعث اسپاسم عروقی می شوند که می تواند منجر به گرسنگی اکسیژن شود.
5. محصولات با مواد نگهدارنده. مواد مضر موجود در آنها وضعیت دیواره رگ های خونی را بدتر می کند.
6. قهوه و چای قوی.
7. نوشیدنی های گازدار.
8. شکر و شیرینی.

اصول اصلی تغذیه سالم

1. مصرف چربی های حیوانی را محدود کنید. فقط گوشت بدون چربی (گوشت گاو، گوساله، مرغ سفید) را به میزان متعادل در رژیم غذایی خود بگنجانید.
2. مقدار لبنیات را کاهش دهید.
3. غذاهای جانبی سبزیجات باید برای صبحانه، ناهار و شام آماده شوند. آنها باید نیمی از وعده را تشکیل دهند. برای تهیه از چند نوع سبزی استفاده کنید که به صورت پخته، خورشتی یا آب پز هستند.
4. رژیم غذایی شما باید شامل غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 باشد. آنها در ماهی، دانه ها، آجیل، روغن سبزیجات.
5. نمک را محدود کنید تا مایعات در بدن باقی نمانند و فشار غیرضروری به قلب وارد نشود.
6. از غذاهای سرخ شده، دودی و تند خودداری کنید.
7. از مصرف الکل، کافئین، غذاهای کنسرو شده و تصفیه شده خودداری کنید.