Kaip nulupti kivi. Kaip nulupti kivi ir ar būtina tai daryti. Ar būtina kivius lupti?

Kiwi- tai vaisius, nuostabiai prigijęs ant mūsų stalo, todėl net nedrįstame jo pavadinti egzotika. Mūsų apylinkėse šis vaisius naudojamas salotoms, desertams, užpilams, žieminiams ruošiniams ir net marinatams ruošti, nes kivių fermentai puikiai suminkština mėsą. Ir norint tai padaryti, reikia greitai nulupti kivi.

Kivių lupimas nėra pats įdomiausias dalykas. Kivius galite nulupti įvairiais būdais. Dažniausiai nulupama peiliu daržovėms ir vaisiams, pavyzdžiui, kaip bulvės, atsargiai peiliu nuimant žievelę. Arba tiesiog perpjaukite vaisius į dvi dalis ir arbatiniu šaukšteliu išskobkite minkštimą.

Taip pat yra būdas greitai ir lengvai gauti žalią nuluptų kivių rutulį. Jums reikės pjaustymo peilio, arbatinio šaukštelio ir pjaustymo lentos.
Padėkite kivią ant pjaustymo lentos, iš abiejų pusių nupjaukite kivio galus. Paimkite arbatinį šaukštelį į rankas ir atsargiai įkiškite po vaisiaus žievele, vaikščiokite šaukštu kivio kontūru, atskirdami odą nuo minkštimo. Atlikite tas pačias manipuliacijas kitoje pusėje. Dėl to apvalus žalias rutulys lengvai išslys iš odos.

"Dobrohubas" siūlo beveik žaibišką kivių valymo būdą, o geriausia tai, kad tai saugu! Jums nereikės naudoti peilių, vadinasi, jūsų pirštai išliks nepažeisti!

Šis paprastas būdas leidžia nulupti vaisius be jokių papildomų pastangų ar įrangos. Puikiai tinka lupti kivius, mangus ir net avokadus. Tereikia paprastos stiklinės ir šiek tiek įgūdžių – vaisių salotos yra paruoštos.

Kaip gerai žinomi obuoliai ir kriaušės yra vaisiai, kiviai taip pat laikomi vaisiais. Pirmiausia pakalbėkime apie šio iš užsienio atvežto vaisiaus kilmę ir naudą.

Kiwi atvyko iš Naujosios Zelandijos. Pavadinimą jis gavo iš mažo viklaus paukščio – besparnio kivio, kurio kūnas toks panašus į šį vaisių, pavadinimo.

Nauda

Vaisiaus nauda slypi jo savybėse. Vitamino C vaisiuose yra toks kiekis, kad jis viršija kasdienį žmogaus organizmo poreikį. Tai turi teigiamą poveikį imuninei sistemai. Žaizdų gijimas greitesnis. Net citrinos šiuo atveju negalima lyginti su kivi. Tačiau būtent žinomi itin rūgštūs vaisiai visada pirmavo pagal jame esančio vitamino C kiekį.Vitaminas E, esantis kiviuose, gerokai sumažina sergančiųjų širdies ligomis skaičių.

Vaisiuose yra kalcio, magnio, vario, geležies, chromo ir cinko. Visi jie yra atsakingi už kaulų būklę ir tvirtumą, širdies veiklą, dantų, plaukų, nagų ir odos grožį bei sveikatą. Kas ten yra mažame žaliame kivie! Fosforas ir – kiekvienas mineralas atskirai yra būtinas organizmui. Ir čia yra rinkinys, kaip periodinėje lentelėje. Stebuklas! Kiwi netgi susidoroja su cholesterolio ir virškinimo sutrikimais. Keli vaisiai po sočių pietų ar vakarienės – ir jokių problemų dėl sunkumo skrandyje.

Kiviai turi vidurius laisvinantį poveikį vidurių užkietėjimui ir neleidžia susidaryti vėžiniams navikams.

Šiame užjūrio vaisiuje yra folio rūgšties, kuri taip reikalinga vaisiaus vystymuisi. Tai gerai žinoma daržovė.Iš visų daržovių ir vaisių kiviai savo kiekiu nusileidžia tik brokoliams. Štai kodėl taip svarbu kivius įtraukti į nėščių moterų mitybą. Jis skanus ir sveikas.

Kivi vaisius). Ar galima valgyti su žievele?

Jeigu šiame užjūrio vaisiuje tiek daug naudingų dalykų, tai gal neverta išmesti odelės? Ar galima valgyti kivius su žievele? Norint pateikti argumentuotą atsakymą, reikia išsiaiškinti, kaip šio vaisiaus žievelė veikia žmogaus organizmą ir kokių vertingų medžiagų jame yra. Taigi skaidulų jame yra tiek pat, kiek saldumynuose.

Gerai nuplaukite vaisius ir suvartokite juos visiškai, bus daug sveikiau nei užspringti pyragais ir saldainiais. Tai neblogas patarimas, tačiau šį vaisių turėtumėte įsivaizduoti prieš save, atminkite, kad jo žievelė turi mažą pūkelį. Ką galima padaryti šiuo atveju? Pavyzdžiui, pabandykite sutarkuoti. Arba nusipirkite įvairių kivių, kuriuose oda bus lygi. Ši veislė vadinama "kivinho". Dar vienas vertingas patarimas, kaip panaudoti visus kiviuose esančius elementus: oda užpilama mineraliniu vandeniu ir užpilama. Tokiu atveju jis tampa labai minkštas, o užpilą galima įpilti į kompotą.

Ar tikrai verta abejoti ir svarstyti, ar kivius galima valgyti su žievele? Nauda akivaizdi. Kadangi vaisiaus žievėje yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.

Preliminarus atsakymas į klausimą, ar galima valgyti kivius su žievele, gautas. Belieka prisiminti dar kelis naudingus patarimus, kaip galima valgyti vaisius keistu, nesuprantamu pavadinimu. Šiuolaikiniai sveiko maisto mėgėjai pasisako už valgyti daug šviežių daržovių ir vaisių. Raktas į sveiką maistą – kasdienis ir įvairus daržovių ir vaisių salotų įtraukimas į valgiaraštį.

Kaip išsirinkti prinokusį? Ką daryti su neprinokusiais vaisiais?

Klausimo, ar galima valgyti kivius su žievele, nekils, jei vaisiai prinokę, skleidžia subtilų aromatą ir ant jų neturėtų būti įdubimų. Bet jei nusipirkote neprinokusį vaisių, galite lengvai ištaisyti situaciją. Kivis dedamas į maišelį, plastikinį ar popierinį, į jį dedamas bananas.

Bet šis kelias įmanomas tik iki brendimo momento. Tada kivius reikia nedelsiant laikyti atskirai. Priešingu atveju vaisiai pradės labai greitai gesti.

Ar tai įmanoma nėščioms moterims?

Ką daryti nėščioms moterims? Ar nėščios moterys gali valgyti kivius su žievele? Kodėl gi ne? Šio vaisiaus odelė neleidžia skrandyje daugintis kenksmingoms bakterijoms.

Vaisiai padės sumažinti įtampą širdžiai, palaikys nervų sistemą, apsaugos nuo virusų ir infekcijų.

Nauda mamai ir kūdikiui

Vitaminas C palaiko tinkamą placentos vystymąsi. Dar negimusiam kūdikiui ir pačiai nėščiajai būtinas hemoglobinas, kurį suteikia kiviuose esanti geležis. Kūdikio dantys ir kaulai formuojasi kalcio ir fluoro dėka. Svetimuose vaisiuose esantis jodas padeda užtikrinti normalią skydliaukės veiklą. Be to, šis mineralas palengvins daugelį vaiko patologijų, įgytų gimus.

Vitaminai B1 ir B2 atlieka savo specifinę funkciją. Jie yra atsakingi už tinkamą kūdikio nervų sistemos vystymąsi ir palaiko moteriškų organų dauginimąsi, stebi embriono vystymąsi pirmąjį nėštumo trimestrą. Kiviai palengvins nėščiąsias nuo rėmens ir padės išlaikyti normalų svorį, nes vaisiuose yra itin mažai cukraus ir mažai kalorijų.

Sportininkams, pensininkams ir grožiui

Be nėščių moterų, vaisius rekomenduojama vartoti vyresnio amžiaus žmonėms ir vaikams. Naudinga sportininkams, nes jame yra medžiagų, kurios padeda greitai atstatyti organizmą po fizinio krūvio treniruočių metu. Jei moterys nori turėti gražią odą, jos gali naudoti šį egzotišką vaisių kaip kosmetinę kaukę. Atsižvelgiant į visa tai, kas išdėstyta pirmiau, atsakymas į klausimą, ar galima valgyti kivius su žievele, skamba užtikrintai teigiamai.

ir daug daugiau įdomių dalykų apie QIWI

Daugelis žmonių vis dar tiki, kad kivi yra vaisius, bet taip nėra. Tuo metu, kai Naujosios Zelandijos gyventojai kivius pradėjo eksportuoti į Ameriką, pavadinimas „Kinijos agrastas“ buvo visiškai nepriimtinas dėl prasidėjusio Šaltojo karo ir labai didelių uogoms taikomų muitų. Ir tada išradingi prekeiviai sugalvojo nepažįstamojo vardą, kuris skambėjo kaip „kivi“. Tačiau iš tikrųjų kivi yra uoga, kilusi iš Kinijos ir vadinama „kinietiška agrasta“.

Po kelių dešimtmečių kivis buvo įregistruotas kaip prekės ženklas, o pats vaisius to paties pavadinimo paukščio garbei pradėtas vadinti tiesiog „kivi“.

Visos esamos kivių veislės

Pagrindiniai kivių tiekėjai visoje pasaulinėje rinkoje yra Naujoji Zelandija ir Italija. Būtent šiose šalyse fiksuojami didžiausi kivių vartojimo rodikliai. Vidutiniškai italas per metus suvalgo iki 4 kilogramų kivių, naujazelandietis – iki 3,5 kilogramų.

Pasaulyje yra kiek daugiau nei 30 kivių veislių. Labiausiai paplitusi veislė vadinama Hayward. Šios rūšies kivių vaisiai sunoksta vėlai ir yra vištienos kiaušinio dydžio arba šiek tiek didesni. Šios veislės žievelė yra žalsvai ruda, o vaisiaus viduje yra šviesiai žalia minkštimas su tamsiomis valgomomis sėklomis, tvarkingai išdėstytomis eilėmis. Prinokusio Hayward skonis labai subtilus, suteikia rūgštumo užuominą, jei vaisiai neprinokę, bus labai rūgštūs.

Monti yra vidutinio sezono kivių veislė, šios rūšies oda yra šviesiai ruda ir vidutinio ilgio krūva. Monties yra vidutinio ir didelio dydžio, o vaisiai yra kriaušės formos. Monti minkštimas žalsvai geltonas, skonis šiek tiek rūgštokas, galima sakyti, ne visiems. Šios rūšies kiviai gali būti lengvai transportuojami, o tai labai patogu gamintojams.

Kalbant apie ankstyvas nokinimo veisles, Bruno čia labai gerai. Krūmų žydėjimas trunka tik 10 dienų. Gruodžio viduryje vaisiai visiškai sunoksta, jie yra cilindro formos. Ši veislė turi raudonai rudą žievelę su trumpais blizgiais pluoštais, vaisiaus minkštimas yra šviesiai žalias, subtilaus saldaus skonio.

Malonaus skonio turi ir kitos kivių veislės: Tumori, Jenny, Matua, Abot ir kt.

Kaip tinkamai valyti kivi

Nulupti kivi labai paprasta, tereikia nupjauti abu užpakaliukus, šaukštu atsargiai paimti odelę ir pasukti pagal laikrodžio rodyklę arba atvirkščiai. Iš anksto padėkite švarų indą po kivių lupimo vieta, kad nulupti vaisiai į ją galėtų paslysti. Jei kivis nėra per prinokęs, galite jį nulupti paprastu peiliu, nuplėšdami odos gabalėlį.

Dauguma žmonių niekada nesugalvotų valgyti kivi su odele. Na, o tie, kurie nenori lupti žievelės, kad nešvaistytų brangaus laiko, vaisius valgo tiesiai su juo, nekreipdami dėmesio į pūkelius.

Pasirodo, kiviams valgyti yra specialūs prietaisai: vienoje pusėje yra specialus šaukštas, o kitoje – peilis.

Taigi, ar kivius galima valgyti su žievele ir ar tai pavojinga? Tai įmanoma, o kartais net būtina, nes kivio žievelė yra valgoma ir pilna vitaminų. Ypač kalbant apie specialią veislę Covinho, ją seniai išvedė Ispanijos selekcininkai. Šios veislės kivių odelė labai lygi, neturi gauruotų skaidulų, o vaisiai gana smulkūs, vynuogės dydžio.

Kivių odoje yra daug antioksidantų, daugiau nei pačiame vaisiuje. Jis turi antiseptinių savybių ir neleidžia skrandyje plisti kenksmingoms bakterijoms. Tačiau prieš valgydami kivią su žievele, turite jį labai kruopščiai nuplauti.

Ne visi žmonės gali valgyti kivius su žievele. Jei turite jautrią gleivinę, kivius prieš vartojimą vis tiek reikia nulupti, nes pati minkštimas yra rūgštaus skonio, kuris gali sudirginti skrandžio gleivinę, o odą – skaudėti liežuvį. Be to, etiketas numato naudoti kivi be žievelės. Todėl geriau jį pašalinti.

Kaip valgai kivi?

Čia yra keletas variantų: nulupkite ir valgykite šviežią, gaminkite želė ar uogienę, patiekite su mėsa, dėkite į salotas, naudokite gaminant pyragus. Beje, kai kurie vyndariai netgi sugeba iš kivi pagaminti vyną ir likerį!

Ar galima kivius duoti vaikams?

Kivi negalima duoti vaikams iki 5 metų. Įvairių šalių mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad maži vaikai valgydami šį vaisių gali susirgti tokiomis ligomis kaip gerklų edema, kolapsas, liežuvio patinimas ir ryklės dermatozė.

Naudingos kivių savybės

Kiviai yra nepaprastai naudingi visoms moterims, jie apsaugo nuo ankstyvo plaukų žilimo, padeda deginti riebalus organizme ir padeda išlaikyti puikią formą. Be to, kiviai puikiai padeda visiems, mėgstantiems persivalgyti. Užtenka suvalgyti vieną kivi vietoj tablečių, kad pajustum palengvėjimą skrandyje ir atsikratytum rėmens.

Senyvo amžiaus žmonės taip pat turi įtraukti kivi į savo mitybą, nes tai gali sumažinti kraujospūdį ir sumažinti cholesterolio kiekį organizme. Taip atsitinka dėl kiviuose esančio kalio.

Kiviuose taip pat yra daug vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą ir palaikyti gerą viso organizmo formą. Be to, vitaminas C gali užkirsti kelią įvairiems nitratams ir nitritams patekti į organizmą, jie gali sudaryti toksiškas medžiagas ir sukelti baisias ligas, kartais net onkologines, tai yra vėžį. Chico veislė yra labai daug vitamino C.

Kiviuose yra daug geležies, todėl žmonėms, sergantiems kraujo ligomis, kivius reikia vartoti kasdien. Kiviai taip pat labai naudingi sportininkams, nes jame esančios medžiagos prisideda prie greito jėgos atkūrimo po sunkių pratimų.

Kad veido oda ilgai išliktų švari ir graži, iš kivi gaminamos kaukės. Norint gauti produktus skirtingiems odos tipams, kiviai turi būti sumaišyti su skirtingais ingredientais. Pavyzdžiui, aprūpinti odą vitaminais ir mineralais, taip pat nuraminti ir skaistinti odą. Reikia paruošti tokią kaukę: kivius nulupkite, minkštimą kruopščiai sutrinkite su vienu arbatiniu šaukšteliu aguonų. Lengvais masažuojamaisiais judesiais užtepkite mišinį ant veido, palikite 15 minučių, tada nuplaukite vandeniu. Ši kaukė tinka absoliučiai bet kokio tipo odai.

Senstančiai odai tinka tokia kaukė: nulupkite vieną kivi, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su vienu šaukštu medaus. Užtepkite kaukę ant odos 15 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Ši kaukė padeda prisotinti odą įvairiais vitaminais, taip pat padeda sulėtinti jos senėjimą.

Kaip išsirinkti kivi?

Stenkitės nepirkti kivių iš gatvės prekeivių, nes mažiau tikėtina, kad susidursite su vaisiais, kurie buvo chemiškai apdoroti ir užauginti dideliais kiekiais pesticidų.

Geriausi vaisiai būna šiek tiek minkšti, nes jei kivis per minkštas – tai pernokimo požymis, o jei per kietas – nebus labai skanu. Galite nusipirkti kietų kivių ir palaukti, kol jis šiek tiek „suminkštės“.

Jei kivis kvepia vynu, tai neturėtumėte vartoti tokio kivi, jis turi būti silpno kvapo.

Jei ant paviršiaus yra tamsių dėmių, tai yra vaisiaus ligos požymis.

Lengvai paspauskite tą vietą, kur buvo stiebas, jei išsiskiria skystis, tada šį vaisių atidėkite į šalį, drėgmė neturėtų išsiskirti!

Ypatingą dėmesį atkreipkite į puvimą! Jis atrodo kaip pilka arba pilkai violetinė danga. Atidžiai apžiūrėkite vaisius iš visų pusių!

Jei matote „plikius“ kivius, neišsigąskite - tai veislė, turinti AUKSO pavadinimą; ši veislė retai importuojama į Rusiją, ji yra brangi, tačiau, pasak gandų, jie yra skanesni. Ar kada nors bandėte šiuos?

Ir vieną akimirką. Atidaryta pakuotė nėra prastos kokybės požymis, tikėtina, kad kivis buvo tiesiog paimtas iš nekokybiškų vaisių.

Įdomus vaizdo įrašas apie neįprastą baltųjų kivių jauniklį:

Kiviai yra svorio metimo vaisius!

Šiame egzotiškame vaisiuje yra daug fermentų, kurie pagreitina riebalų deginimą. Taigi kivi galima rekomenduoti visoms, kurios svajoja apie liekną figūrą! Galų gale, be riebalų deginimo, tai ir pats savaime dietinis produktas. Gali kilti klausimas, kiek gabalėlių galima suvalgyti per dieną? Atsakymas bus toks: ne daugiau kaip trys. O juos patartina valgyti kaip užkandį arba likus 30 minučių prieš valgį.

Kiwi kosmetologijoje.

Pasirodo, kiviai naudingi ne tik vartojami viduje! Nulupus šio vaisiaus žievelės nereikėtų išmesti, nes iš jos galėsite pasigaminti veido kaukę, kuri turės tonizuojančių, drėkinančių ir jauninančių savybių.

KIVI KAUKĖS...

Kiviuose yra daug vitaminų. Naudinga ne tik valgyti, bet ir naudoti gaminant namines veido, kaklo ir dekoltė kaukes. Kiviai gerai valo ir maitina odą, todėl ji švytinti ir jaunatviškesnė.

Kiviai kaukėms turi būti tvirti, be įdubimų ar tamsių dėmių, bet ne per kieti.

DRĖKINAMOJI KAUKĖ
Jam paruošti reikės neriebios varškės, prinokusio kivio vaisiaus, nulupto (reikia sutarkuoti). Į vaisių minkštimą įpilkite 6 šaukštus varškės ir gerai sumalkite. Užtepkite kaukę ant veido ir kaklo 20 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu.

Riebiai odai drėkinti galite paruošti tokią kaukę: susmulkintą sunokusią kivio minkštimą sumaišykite su tarkuota krieno šaknimi ir citrinos sultimis. Tepkite ant veido 15-20 minučių, nuplaukite kambario temperatūros vandeniu.

MAITINAMOJI KAUKĖ
Paimkite prinokusį kivi ir pusę banano ir sutrinkite juos keramikiniame arba stikliniame dubenyje. Įpilkite 2 šaukštus natūralaus jogurto be konservantų ir viską gerai išmaišykite. Tepkite mišinį ant anksčiau nuvalyto veido ketvirtį valandos, tada nuplaukite kaukę vėsiu vandeniu.

ATSTATYMO KAUKĖ

Produktui paruošti reikės vištienos kiaušinio baltymo, 1 valgomojo šaukšto žaliojo kosmetinio molio, 1 arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus ir prinokusio kivio minkštimo. Nulupkite vaisius ir sutrinkite šakute. Įpilkite vištienos baltymų, augalinio aliejaus ir gerai sumalkite. Įpilkite ten molio miltelių ir vėl išmaišykite. Paruoštą mišinį tepkite ant veido ketvirtį valandos, tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Senstančiai ODAI

Iš anksto nuluptus kivius smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. Kruopščiai išmaišykite ir tepkite ant veido 15 minučių. Reguliariai naudojant, kaukė sulėtina odos senėjimo procesą ir prisotina ją vitaminu C.

ATJAUNINANTIS

Norėdami paruošti produktą, turite sumaišyti kivių, obuolių, kriaušių, persimonų minkštimą, paimtą lygiomis dalimis. Kruopščiai sutrintu mišiniu užtepkite veidą ir po ketvirčio valandos nuimkite drėgnu kosmetiniu tamponu.

BET BET KOKIAME ODOS TIPUI

Braškių, agurkų ir kivių kaukė tinka visų tipų odai. 5 vidutines braškes, sunokusią kivio minkštimą ir pusę nedidelio šviežio agurko sumalkite trintuvu. Kruopščiai išmaišykite ir tepkite ant veido 15 minučių. Jei mišinys pasirodė per skystas, galite įdėti šaukštą avižinių dribsnių arba susmulkintų Hercules dribsnių. Kaukė tepama ant veido lengvais masažo judesiais. Tai geras būdas atjauninti odą ir išvalyti ją nuo senų epitelio ląstelių.

Nepamirškite, kad kiviai yra egzotiški vaisiai ir gali sukelti alergiją. Kad išvengtumėte tokios situacijos, prieš tepdami kaukę, turite ją išbandyti ant nugaros. Jei per 10–15 minučių reakcijos nepasireiškia, nedvejodami tęskite procedūrą.

Štai toks nuostabus vaisius, kuris turi ne tik daug naudingų savybių, bet ir kepimo būdų gausą.

Ingridientai:

Kaip nulupti kivi

Kaip nulupti kivi su šaukštu, žingsnis po žingsnio instrukcijos su nuotraukomis:

3 veiksmas

Įkiškite ploną desertinio šaukštelio ar arbatinio šaukštelio rankenėlę tarp vaisiaus odelės ir minkštimo (iki kivio vidurio). Pasukite kivią rankoje, atlaisvindami minkštimą nuo odos. Lygiai taip pat įkiškite arbatinio šaukštelio rankenėlę į kitą kivio pusę ir ten taip pat atskirkite minkštimą nuo odos.

Mums reikės:

• Pjaustymo lentelė
• Taurė

Ingridientai:

Kaip nulupti kivi

Kiviai yra puikus vaisius, atkeliavęs pas mus iš Kinijos. Šiuo metu kiviai auga ne tik Kinijoje, bet ir Naujojoje Zelandijoje, Australijoje, Pietų Amerikoje ir net kai kuriose Europos šalyse.

Kiwi yra labai universalus vaisius. Jis gali būti naudojamas salotoms, tiek desertui, tiek pikantiškam. Puikiai tinka marinatuose ir įvairiuose užpiluose, ant sumuštinių ir saldžios varškės mišinio. Kiviai taip pat papuoš jūsų desertą: ledus, pyragą, pyragą.

Pabandykite prieš kepdami mėsą suminkštinti su kivio minkštimu – kivių fermentai padarys mėsą sultingesnę ir minkštesnę. Žinoma, visiems receptams, kuriuose yra kivi, būtina jį nulupti.

Odos lupimas trumpu peiliuku arba specialiu vaisiniu peiliu yra labiausiai paplitęs, bet kartais ne pats lengviausias būdas. Išbandykite kivius lupti šaukštu ar stikline – viskas vyks daug greičiau ir lengviau.

Kiviai – neabejotinai sveikas egzotiškas vaisius, galintis kompensuoti organizmui reikalingų vitaminų ir medžiagų trūkumą. Be to, jis yra labai skanus ir turi juokingą išvaizdą. Tačiau šią plaukuotą jo odą labai sunku išvalyti. Todėl verta išsiaiškinti, kaip greitai iš jo nulupti kivi. Juk ši oda trukdo, kai norisi mėgautis vaisiais.

Kaip greitai nulupti kivi?

Kaip nulupti kivi?

Labiausiai paplitęs ir labiausiai paplitęs kivių lupimo būdas – peiliu nupjauti odą. Kad ir kaip nuobodžiai tai skambėtų. Bet tai gana paprasta, jei valydami žinote keletą paslapčių:

• Pirmiausia kiviai turi būti kruopščiai nuplauti muilu ir tekančiu vandeniu. Įskaitant jo „užpakalius“;
• tada susiraskite peilį su dantytais ašmenimis – taip bus daug lengviau perpjauti odą;
• paimkite kivi į kairę ranką, peilį į dešinę;
• šiek tiek pakelkite odelę peiliu ir pradėkite ją nuimti taip pat, kaip skutant bulves. Tačiau nereikėtų vaisių per daug spausti peiliu ar pirštais! Jis daug minkštesnis nei bulvės ir nereikalauja papildomo spaudimo.

Valydami peiliu turite būti atsargūs. Netikslumas pašalins minkštimą nuo odos. Bet tai yra lengviausias kivių lupimo būdas. Nes neįprasti metodai negali būti taikomi iš karto. Iš anksto turėsite pasitreniruoti.

Originalūs kivių valymo būdai

Kai tik iš šio nelemto vaisiaus nesišaipė tie, kurie norėjo gauti jo minkštimą. Čia atsirado neįprasti kivių lupimo būdai, kurių vaizdo įrašus galima rasti visame internete. Efektyviausi ir patogiausi yra tik du. Tačiau jų pakanka, kad būtų galima mėgautis skaniais vaisiais be papildomų plaukų. Metodai yra tokie:

• pirmasis neįprastas būdas – tiesiog šaukštu išgriebti visą minkštimą iš perpjauto vaisiaus;
• Norėdami tai padaryti, turite jį padalyti į dvi dalis skersai, o tada į kraštą įsmeigti šaukštelį (arba desertinį šaukštą, jei kivis didelis);
• tada pasukite pagal laikrodžio rodyklę, išpjaukite visą minkštimą;
• jei kas nors lieka ant sienų, visada galite išsirinkti šaukštu.

Arba nupjaukite abu kivio „užpakalius“ ir įkiškite šaukštą iš vienos pusės, tokiu pat būdu nuplėšdami minkštimą nuo odos.